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内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 2012 年年度报告

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内容: 重要提示

内容: 一、 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、 完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 二、 公司全体董事出席董事会会议。 三、 信永中和会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。 四、 公司负责人李家顺、主管会计工作负责人李富全及会计机构负责人（会计主管人员） 张跃华声明：保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 五、经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案： 经信永中和会计师事务所 （特殊普通合伙） 审计， 公司 2012 年度实现归属于母公司净利润 369,857,619.98 元， 《公 依照 司章程》 规定提取法定盈余公积金10,858,853.12元， 加上2011年度未分配利润625,631,014.61 元， 2012年度可供股东分配的利润合计984,629,781.47元。 公司拟以年末股份总数337,300,000 股为基数,按每 10 股派发现金 3.30 元(含税)向全体股东分配股利 111,309,000.00 元， 结余的未 分配利润 873,320,781.47 元全部结转至下年度。公司本年度不进行资本公积金转增股本。 六、 本报告中所涉及的未来计划、发展战略等前瞻性陈述不构成公司对投资者的实质承诺， 敬请投资者注意投资风险。 七、 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况？ 否 八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？ 否

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内容: 目录

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内容: 第一节 释义及重大风险提示

内容: 一、 释义 在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义： 常用词语释义 证监会、中国证监会 指 中国证券监督管理委员会 公司、本公司 指 四川沱牌舍得酒业股份有限公司 公司章程 指 《四川沱牌舍得酒业股份有限公司章程》 会计师事务所 指 信永中和会计师事务所（特殊普通合伙） 报告期 指 2012 年度 元、万元 指 人民币元、人民币万元 二、 重大风险提示： 公司已在本报告中详细描述可能存在的风险，敬请查阅“第四节董事会报告”中董事会 关于公司未来发展的讨论与分析中关于“可能面对的风险”部分的内容。

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内容: 第二节 公司简介

内容: 一、 公司信息 公司的中文名称 公司的中文名称简称 公司的外文名称 公司的法定代表人 二、 联系人和联系方式 姓名 联系地址 电话 传真 电子信箱 董事会秘书 马力军 四川省射洪县沱牌镇沱牌大道 999 号 0825-6618268 0825-6618269 tzfz@tuopai.cn 证券事务代表 周建 四川省射洪县沱牌镇沱牌大道 999 号 0825-6618269 0825-6618269 tzgl@tuopai.cn 四川沱牌舍得酒业股份有限公司 沱牌舍得 Sichuan Tuopai Shede Wine Co., Ltd. 李家顺

内容: 三、 基本情况简介 公司注册地址 公司注册地址的邮政编码 公司办公地址 公司办公地址的邮政编码 公司网址 电子信箱 四、 信息披露及备置地点 公司选定的信息披露报纸名称 登载年度报告的中国证监会指定网站的网址 公司年度报告备置地点 五、 公司股票简况 股票种类 A股 股票上市交易所 上海证券交易所 公司股票简况 股票简称 沱牌舍得 股票代码 600702 变更前股票简称 沱牌曲酒 《中国证券报》《上海证券报》《证券日报》 、 、 http://www.sse.com.cn 公司证券部 四川省射洪县沱牌镇沱牌大道 999 号 629209 四川省射洪县沱牌镇沱牌大道 999 号 629209 http://www.tuopaishede.cn tuopai@tuopaishede.cn

内容: 六、 公司报告期内注册变更情况 (一) 基本情况 公司报告期内注册情况未变更。 (二)公司首次注册情况的相关查询索引 公司首次注册情况详见 2011 年年度报告公司基本情况。 (三)公司上市以来，主营业务的变化情况 公司自上市以来主营业务一直是白酒的制造和销售，未发生过变化。

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内容: (四)公司上市以来,历次控股股东的变更情况 公司上市以来控股股东一直为四川沱牌舍得集团有限公司，未发生过变化。 七、 其他有关资料 名称 公司聘请的会计师事务所名称 （境内） 办公地址 签字会计师姓名 信永中和会计师事务所（特殊 普通合伙） 北京市东城区朝阳门北大街 8 号富华大厦 A 座 9 层 贺军 李夕甫

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内容: 第三节 会计数据和财务指标摘要

内容: 项目名称 投资性房地产 合计

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内容: 第四节 董事会报告

内容: 一、 董事会关于公司报告期内经营情况的讨论与分析 本公司属白酒制造业，主营生产、销售酒类及纯净水，技术服务等。酒类产品主要有酱香型 天子呼、吞之乎等，浓香型舍得系列酒、沱牌天曲系列、陶醉系列酒、沱牌特曲系列和沱牌大曲 系列等品种。 报告期内，公司紧紧围绕"十二五"发展战略规划和 2012 年年度经营计划，以市场拓展为工 作重心，继续坚持"质量经营和生态化经营相结合"的经营理念，实施舍得、沱牌双品牌战略，深 入践行"卓越绩效"管理模式，持续推进营销战略转型，公司经营业绩取得较大的增长。全年公司 实现营业收入 1,959,461,529.21 元，较上年同期增长 54.38%，营业利润 496,036,515.39 元，较上 年同期增长 87.75%，净利润 369,857,619.98 元，较上年同期增长 89.47%。 1、营销方面 （1）继续实施舍得、沱牌双品牌战略，构建核心产品体系。 2012 年公司继续对品牌进行梳理，确立了酱香天子呼、吞之乎两大品牌线，浓香舍得、沱 牌曲酒、陶醉三大品牌线的格局，对产品体系不断进行优化，突出重点，推出和完善水晶舍得、 沱牌天曲、百年沱牌、窖龄特曲等产品，新构建的产品体系主次分明，个性鲜明、体系丰满。 （2）加强品牌宣传和市场策划。 2012 年公司 在多省组织召开大型品鉴会，加强重点市场品牌推广，加大电视台、网络、杂 志等媒体广告宣传力度，积极参加"成都新春购物节"、"成都春季糖酒交易会"、"沱牌舍得经销商 大会"、"成都西部博览会"、"福州秋季糖酒交易会"等活动，全程独家冠名中央电视台 2012·2013 跨年盛典晚会，强化品牌宣传和推广。深入开展"沱牌舍得酿酒工业生态园生态游"活动，共接待 各地经销商和消费者 2.21 万人次。通过该活动，让更多的消费领袖、分销商、目标消费人群通 过实地考察、观摩与聆听，更深入地了解公司"健康、安全、绿色"的产品生产工艺，传递"质量 经营和生态化经营相结合"经营理念，不断提升沱牌舍得品牌的知名度和美誉度。 （3）集中资源，加大市场拓展力度。 继续推进销售网络建设，采取了分客户分品种全渠道运作市场的策略，推行深度分销模式， 将全国市场划分成为 36 个销售区，明确重点市场客户布局，重点突出核心产品。按照"全方位开 发舍得酒市场，继续巩固中端、低端酒市场"策略，实施企业、合作伙伴、品牌推广公司"三位一 体"的市场运作模式，将市场开发逐步下沉。对重点市场进行重点运作，集中人力物力财力等优 势资源，各个击破，以标杆市场带动周边市场销售，构建新的市场格局。 （4）规范市场运作，加强市场管控。 加强价格体系梳理，加强价格管理。进一步加强产品、市场、客户、人员、货款等要素管理， 强化市场费用的管控，加强费用立项审批及分级管理，确保各项市场费用全部用于市场建设。做 好打假维权和市场投诉，进一步净化市场，维护厂商利益。 （5）不断完善管理制度，加大营销人员培训。 修订完善并发布《市场运行模式及费用管控办法》《2012 年市场费用管理实施细则》等管 、 理制度， 提升了公司对市场运作及其渠道管理的主动性。 继续推进各销售区人员的扩充和配置工 作，组织对营销人员队伍从公司战略、道德修养、销售技巧、组织架构、费用管控等多方面内容 进行系统培训， 提升营销团队的业务水平和业务能力。 不断完善营销人员目标绩效考核奖惩机制， 严格按照薪酬方案兑现奖惩，提高了一线销售员工的工作积极性和战斗力。 2、内部管理方面 （1）产品质量方面 强化生产计划调度，按需协调配置各类生产要素；加强酿酒生产过程和品质控制，通过现场 质量跟踪，严格产品抽样监督与检查，加强成品酒净含量的监督与控制，杜绝不合格物资流入公 司。加强质量信息跟踪，每月末对外购物资、酒类检验、成品酒质量监督、包装物资筛选等进行 认真统计、分析，形成《综合质量统计分析报告》 ，实现产品产量质量稳步提高。 （2）人力资源方面

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内容: 2012 年公司按"公开招聘、公平考核、择优录用"原则，对公司 174 名副经理以上管理人员 进行集中竞聘，并对公司管理团队和员工薪酬体系进行了进一步完善，加大考核力度，重点向技 术、管理等关键岗位倾斜，合理拉开分配差距，实现了员工收入增长和企业发展同步、劳动报酬 增长和劳动生产率提高同步，从而进一步提高了员工忠诚度及干事创业激情。 （3）节能减排方面 公司成立能源管理领导小组，设立专职能源部具体负责能源工作；完善公司三级能源管理 体系和 11 个能源管理制度，建立能源管理手册，使企业的清洁生产和节能减排工作走向了系统 化和规范化。以《清洁生产标准 白酒制造业》标准为指导，大力开展清洁生产，公司综合能耗、 废物回收利用指标等达到清洁生产一级标准；加强"三废"管理，废水和烟气排放均安装在线监测 设备，废水、烟气处理后 100%达标排放，固体废弃物全部回收利用。2012 公司荣获四川省"十 二五"第一批省级循环经济示范企业荣誉称号。 (一) 主营业务分析 1、 利润表及现金流量表相关科目变动分析表 科目 营业收入 营业成本 销售费用 管理费用 财务费用 经营活动产生的现金流量净额 投资活动产生的现金流量净额 筹资活动产生的现金流量净额 研发支出 2、 收入 (1) 驱动业务收入变化的因素分析 2012 年营业收入较上年同期增长 54.38%，主要原因是公司加大产品销售力度，销售量大幅增长 所致。 (2) 以实物销售为主的公司产品收入影响因素分析 单位：吨 行业分类 酒类销售 项目 销售量 生产量 库存量 2012年末 42,051.84 41,589.63 1,570.92 2011年末 19,972.66 20,454.45 2,033.13 同比增速(%) 变动30%以上原因说明 110.55 主要是本年加大产品销售力度 103.33 主要是本年产品销售量增长以致生产量相应增加所致 -22.73 本期数 1,959,461,529.21 777,399,254.26 283,227,214.98 187,458,964.14 35,686,375.35 401,046,937.73 -66,066,230.70 -394,969,454.27 8,086,637.67 单位：元 币种:人民币 上年同期数 变动比例（%） 1,269,215,408.69 54.38 588,806,486.48 32.03 128,728,667.22 120.02 132,225,272.29 41.77 32,726,630.17 9.04 -342,515,242.83 217.09 -38,670,264.28 -70.85 62,539,748.42 -731.55 0

内容: (3) 主要销售客户的情况 前五名销售客户销售金额合计（元） 占年度销售总额比重（%） 619,165,771.46 31.60

内容: 3、 成本 (1) 成本分析表

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内容: 医药

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内容: 55.90% 主要是本年销售增长收到货款增加所致 3489.70% 主要是本年收到客户市场运作保证金增加所致 48.87% 主要是本年调整了职工工资所致 主要是本年销售增长，支付的各项税费相应增 49.58% 加所致 主要是本年加大宣传促销，支付的广告等费用 94.98% 增加所致 主要是本期销售增长收到货款大幅增加及采购 217.09% 支付货款减少所致 -64.48% 主要是本年收到的银行存款利息减少所致 主要是本年购置资产及支付不锈钢罐群项目资 54.86% 金所致 主要是购建固定资产及工程项目支付的款项增 -70.85% 加所致 45.65% 主要是本年归还银行借款增加所致 69.17% 主要是本年分配现金股利增加所致 2900.30% 主要是本年归还了第1期舍得30年天工绝版酒 理财产品资金所致 主要是归还银行借款、分配现金股利增加，以 -731.55% 及到期偿还发行的第1期舍得30年天工绝版酒 理财产品款所致

内容: 7、 其它 (1) 公司利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明 报告期内,公司的利润构成或利润来源没有发生重大变动,公司利润来源仍主要为酒类业务。 (2) 发展战略和经营计划进展说明 2012 年度公司计划实现营业收入 180,000.00 万元，实际实现营业收入 195,946.15 万元，预计 营业总成本 140,000.00 万元，实际发生营业总成本 148,326.19 万元，顺利完成全年的经营计划。 (二) 行业、产品或地区经营情况分析 1、 主营业务分行业、分产品情况 单位:元 币种:人民币

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内容: 分行业 酒类 医药 合计 分产品 酒类 其中：中高档酒 低档酒 医药 合计

内容: 毛利率比上年增减 （%） 增加5.48个百分点 增加6.84个百分点 增加5.65个百分点 毛利率比上年增减 （%） 增加5.48个百分点 增加3.50个百分点 增加6.45个百分点 增加6.84个百分点 增加5.65个百分点

内容: 项目名称

内容: 本期期末数

内容: 上期期末数

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内容: 其他应收款：主要是原购置房产款已结算、接收并转入固定资产所致。 其他非流动资产：主要是本年购买 55 幅书画作品所致。 短期借款：主要是本年归还了银行借款所致。 应付票据：主要是本年兑付到期银行承兑汇票所致。 应付账款：主要是本年材料采购应付款项增加所致。 预收款项：主要是上年预收的客户货款本年发货结算所致。 应付职工薪酬：主要是本年计提的应付的职工养老保险费增加所致。 应交税费：主要是本年应交所得税增加及增值税留抵数减少所致。 应付股利：主要是本年分配现金股利有 22240 股股票账户资料不完整导致现金股利无法分配所 致。 其他应付款：主要是本年应付客户市场运作保证金增加所致。 一年内到期的非流动负债：主要是本年归还了银行借款所致。 未分配利润：主要是本年利润大幅度增长所致。 2、 公允价值计量资产、主要资产计量属性变化相关情况说明 项目 投资性房地产 合 计 期初金额 75,225,481.75 75,225,481.75 本期公允价值变动损益 70,919.16 70,919.16 本期计提的减值 单位:元 期末金额 75,296,400.91 75,296,400.91

内容: (四) 核心竞争力分析 1、品牌优势 公司系"中国名酒"和"中华老字号"企业，旗下核心品牌"沱牌"、"舍得"均为"中国驰名商标"， "陶醉"为"四川省著名商标"。白酒品牌与文化相融合，"悠悠岁月酒、滴滴沱牌情"、"智慧人生、 品味舍得"、"人生百味皆陶醉"所融合的情感、舍与得和人生百味等文化逐步被消费者理解和认 同，品牌的知名度和美誉度不断提升。 2、规模优势 公司为全国最大规模的白酒生产企业之一，拥有众多的酿酒窖池；行业领先的 10 万吨全自 动金属粮仓、4 万吨制曲车间；行业领先的环保型标准化酿酒车间、灌装车间、陶坛储酒库和不 锈钢储酒罐群，公司的基酒储量也位列行业前列，为酿造高品质的白酒奠定了基础。 3、技术优势 公司建立了行业首家国家龙头企业技术创新中心， 拥有强大技术研发能力， 拥有包括 2 名酿 酒大师、生态酿酒专家，25 名国家级品酒师、25 名四川省白酒评委等在内的专业技术团队，自 主研发项目 110 个，承担国家、省（部）级项目 30 余项，拥有酿酒发明专利 39 项，专有技术 7 项，自主创新成果 100 余项，独创幽雅型等生态白酒新产品 120 个。 4、生态化经营优势 以生态健康为手段的酿造环境， 继承两千年酿酒古城射洪的酿酒环境和工艺精粹， 公司率先 倡导"生态酿酒"，建设中国第一个绿色生态酿酒工业园，以"生态循环、绿色环保"享誉业界。公 司以生态制曲、生态酿造、生态窖藏为手段，以优质生态原料，结合世界领先的净化工艺，酿造 生态健康的产品。

内容: (五) 投资状况分析 1、 对外股权投资总体分析 截止 2012 年 12 月 31 日，公司长期股权投资余额为 19,002.23 万元，比期初 17,025.64 万元, 上升 11.61%。 被投资公司情况

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内容: 被投资的公司名称 四川天马玻璃有限 公司 四川射洪太和投资 管理有限公司

内容: 主要经营活动 玻璃制品的生产和销售 向证券、期货投资，向基金投资管理，资产 管理，委托资产管理，资本运营等

内容: 占被投资公司权益的比例(%) 40%

内容: 2、 非金融类公司委托理财及衍生品投资的情况 (1) 委托理财情况 本年度公司无委托理财事项。 (2) 委托贷款情况 本年度公司无委托贷款事项。 3、 募集资金使用情况 报告期内，公司无募集资金或前期募集资金使用到本期的情况。 4、 主要子公司、参股公司分析 单位：万元 单位名列 四川沱牌舍得供销 有限公司 四川舍得酒业有限 公司 四川沱牌药业有限 责任公司 四川天马玻璃有限 公司 注册资本 2,980.00 3,000.00 5,200.00 拥有股 权比例 100% 主营业务 总资产 净资产 40,464.32 6,444.73 7,978.41 42,361.63 营业收入 214,259.32 5,763.47 13,481.09 36,053.82 营业成本 137,441.48 2,927.70 8,337.14 25,902.84 利润总额 净利润

内容: 批发、零售酒类产品， 104,580.86 物资采购、销售。 舍得系列酒及其包装 100% 7,543.78 物的生产销售 100% 医药制造、销售 玻璃制品的生产和销 售 向证券、期货投资， 向基金投资管理，资 49% 产管理，委托资产管 理，资本运营等 20,553.96 48,798.41

内容: 四川射洪太和投资 2,000.00 管理有限公司

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内容: 二、 董事会关于公司未来发展的讨论与分析 (一) 行业竞争格局和发展趋势 1、白酒行业增速将继续减缓。 2012 年 1-12 月全国白酒累计总产量 11,531,582 千升，同比增长 18.55%。受宏观经济增速 放缓及高基数因素影响，2012 年白酒行业产量增速较去年同期下降 12.15 个百分点，较 2011 年 明显放缓（数据来源：中国产业研究报告网数据中心） 。2013 年白酒行业受宏观经济形势，政府 对"三公"消费的限制及军委的禁酒令等因素影响，我们预计行业增速将继续放缓，特别是中高端 白酒的销售增长将受到较大的冲击，产品毛利率有可能出现下滑。 2、行业集中度越来越高，品牌集中度越来越强。 2012 年以来高盛、中信、平安、联想、海航等行业外资本加速对白酒行业资产的购并，开 始了跨区域、跨行业整合，以全面实现产业优化；五粮液等龙头企业也在逐步开展行业内兼并， 以外延式增长支持集团发展；随着行业内外的整合加强，中国白酒产业的集中度将越来越高，越 来越多的中小微型白酒企业， 将会被大的集团和企业并购。 未来的竞争不仅仅是各个企业之间的 竞争，更是川酒、苏酒、皖酒、鄂酒等板块的竞争。 3、渠道不断革新与转型。 除了传统的超市、餐饮和批发零售店以外，白酒的销售渠道也在不断进行调整和变化。团购 渠道逐步成为中高端白酒销售的战略渠道。 消费者为了寻求真品保障， 越来越多的人选择到名酒 专卖店系统去购买白酒， 名酒专卖店也成为了消费者购买白酒的重要场所。 电子商务对白酒行业 产生更为重大影响。目前酒类电子商务网站已近 200 家，其中较有影响的如酒仙网、也买酒、酒 便利、中国糖酒门户、大河酒城、美酒网等，这些电子网络渠道，已逐渐从传统渠道中分了一杯 羹。随着白酒企业对网络渠道的认知、电子支付的成熟以及垂直型电子商务潮流兴起，将使得大 量业内外资本进入白酒网购行业，白酒电子商务正在步入一个新腾飞期。 厂商深度合作加强，厂商之间的传统界限将变得更为模糊，通过资本、股份或者人力资源的 结合，共同快速高效运作市场，这将有效解决传统渠道中的种种厂商矛盾问题，更是今后厂商共 赢的必然途径。 4、浓香、酱香、清香为主导，多香并存发展。 为吸引及满足更多的消费者， 开发各种各样的香型是我国白酒品牌尤其是白酒新品达到品类 创新、脱颖而出的差异化之路。以新的品味满足开发新的市场需求。现在的消费者越来越不重视 香型，越来越重视自己的感觉。未来浓香为主，酱香、清香增长，兼香多香并存的格局会长期存 在。 (二) 公司发展战略 公司的发展战略是： 坚持质量经营和生态经营相结合， 肩负生态环保和食品安全的社会责任； 深入践行"卓越绩效"管理体系，坚持品质优先、生态优先和效率优先；建立学习型组织与个人， 不断创新，推进营销战略转型；加大企业文化宣传力度，提升公司品牌形象，促进公司可持续和 谐发展。 (三) 经营计划 2013 年，公司将围绕"十二五"发展规划和 2013 年生产经营计划，坚持质量经营和生态化经 营相结合，以市场营销为导向，确保企业实现稳定发展。 1、深化市场，拓展空间，确保经营目标实现 按照"治理、整顿、调整、提高"的基本思路和原则，深入推进营销战略转型，大力推进事业 部营销管理模式，在营销公司内设销售部、市场部、财务部、行政人事部 4 个部门，成立舍得、 沱牌、大师工坊 3 个事业部；大区职能由管理向督查服务转变，各省区统一由营销公司指挥，加 强营销指挥力量。通过三大事业部，以高效、快速、科学的运作机制，进一步增强营销工作的针

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内容: 对性、灵活性和有效性以适应市场需求。推动专卖店体系建设，不断拓宽市场渠道。结合市场实 际，改进和完善市场费用管理制度。对现有品牌作进一步梳理，使企业品牌资源形成良性互动。 紧密结合市场实际， 利用多种媒体平台或媒体组合形式加大对舍得品牌的宣传力度， 增加宣传投 入，提升品牌形象，拉升销售业绩。引进现代化信息管理系统，更加准确地做好品牌管理、产品 体系、终端生动化陈列、品鉴会操作流程、团购运作管理、商超运作管理、餐饮运作管理。 2、强化产品质量安全。 加强品质控制。树立和强化全员质量管理意识，坚持做好市场质量信息收集和处理反馈。注重生 产工艺管理，强化工序监理职能, 加大产品质量安全检测及风险监测力度，争取达到无内在质量 投诉和重大安全质量事故。 3、创新技术，优化质量，提升企业核心竞争力 秉持"良心品质，生态酿造"的质量理念，加强技术中心建设。加强技术攻关和科研项目管理。结 合公司十二五规划，继续加强技术中心创新体系建设，创新投入机制，着力提高原始创新能力， 不断增强集成创新，引进消化吸收再创新能力。注重推动重大和行业瓶颈技术突破，不断增强企 业核心竞争力。积极做好科技项目立项和后续项目管理工作，推进和实施技术攻关，争取获得新 的技术突破。完成行业首创性工作--建立生态酿酒全 P 标准体系，并深入落实，形成产品质量持 续、稳定提高的保障体系。 4、以人为本，搭建平台，加强人力资源开发和管理 拓宽选人用人渠道，借助网络、现场或校园招聘等形式及时引进公司所需人才，特别是引进高级 营销人才、高级经营管理人才、高级专业技术人才。依据人力资源规划，建立人才信息库，通过 对企业内部和外部人才的关注和经常性沟通， 及时补充人才， 保证关键性岗位有适度的力量储备。 加快人才培养步伐，为企业发展提供坚实的技术支撑。通过强化专业培训，培养出一支具有实战 经验和管理能力的经营管理队伍。继续完善薪酬绩效考核指标，推行薪酬的动态管理，实现员工 的薪酬与公司经营业绩、部门业绩、个人业绩的有效关联，达到绩效考核目标与公司经营目标相 一致，员工利益于公司利益相一致的目的，使之确实成为提升企业竞争力的有效管理工具。 2013 年公司预计主营业务收入 220,000.00 万元，营业总成本 180,000.00 万元。 (四) 因维持当前业务并完成在建投资项目公司所需的资金需求 公司未来发展战略的资金需要， 一是正常生产经营方面的资金需求； 二是加大产品创新研发， 品牌建设，市场拓展等方面需要的流动资金；三是未来项目投资的资金需求。公司实现未来发展 战略所需资金仍将"以货款回收为主，银行融资为辅"。同时，公司将积极研究资本市场政策，充 分利用资本市场促进企业快速发展。 (五) 可能面对的风险 1、在经营风险方面 公司的经营风险主要包括来自外部的环境风险和来自于内部的管理风险， 随着社会经济的发 展、白酒市场的竞争日益加剧，公司管理层将要面临的不确定因素也更多，如何规避风险，防患 于未然成为公司必须高度重视的问题。 措施：公司经营管理层已建立了风险防范机制，对各项经营风险在评估基础上进行决策，减 少风险的发生，制定了《危机管理手册》 。2013 年公司将继续建立健全以风险为导向的内部控制 机制，加强董事会各专门委员会的建设和运作，更好地发挥各委员会在专业领域的作用，不断提 高公司科学决策能力和风险防范能力，促进公司健康、可持续发展，切实维护全体股东的利益。 2、市场风险方面 目前受塑化剂事件、政府对"三公"消费的限制、公安部及军委的禁酒令等因素影响，白酒市 场竞争更加激烈。一线品牌商开始发力中端市场，挤占原先地方酒厂的市场份额，但各地区自产 白酒仍然在渠道、价格、消费习惯及感情等方面在当地市场上拥有一定的优势，其在各自主营区 域的市场竞争能力仍然是公司深化拓展市场的较大障碍； 行业准入门槛较低、 伪劣以及假冒产品 的屡禁不止也将会对公司产品的市场销售拓展带来一定的影响。

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内容: 措施：公司一方面导入事业部营销管理模式，建立舍得、沱牌、大师工坊（专卖店）三大事 业部，在稳定舍得销售的同时加大沱牌系列产品的市场拓展，以高效、快速、科学的运作机制适 应市场需求；另一方面加大产品宣传力度,提高产品市场覆盖率和市场占有率。加大打假力度,维 护消费者利益, 维护公司良好的市场形象。 3、财务风险方面 由于公司主导产品白酒生产周期较长,占用资金较多,加之酿酒生产用的主要原料在采购时间 上存在季节性特点,所需原材料的库存准备量大,资金占用规模较大, 可能会给公司的资金周转带 来一定的资金压力。由于市场价格波动、供求关系的多样性和信息传递的复杂性，国家政策、法 规等宏观环境因素、 面对白酒行业竞争激烈的市场和对手， 内部环境因素的复杂性及公司未来财 务活动成果的不确定性等带来的财务风险。 措施:公司将进一步加强资金管理,盘活存量资产,利用多种方式提高资金的使用效率， 完善货 款回笼制度,加速资金周转。 密切公司同各级金融机构间的合作关系, 拓宽融资渠道， 增强企业直 接融资能力，降低融资成本。压缩存货资金占用，严格控制预付款项，控制贷款规模，减轻债务 负担。加强财务内控管理，强化财务过程控制与资金风险管理。 4、食品安全风险 食品安全是重大的民生问题，关系人民群众身体健康与生命安全，关系社会和谐稳定。近年来瘦 肉精、三聚氰胺、塑化剂等食品安全事件频频发生，直接影响到我国食品行业的国际竞争力，保 障食品安全，重塑社会诚信体系和价值体系迫在眉睫。 措施： 公司始终坚持"质量经营和生态化经营相结合"的理念，将食品安全作为重中之重， 同时，以客户满意为宗旨，建立适应市场竞争机制的用户服务和质量信息反馈体系，提升服务质 量水平。公司企管委负责公司的质量全面管理工作，制定了《质量／环境管理手册》 ，品控部、 质检部对本公司所有经营活动的质量／环境进行管理和控制。公司已通过了 ISO9001 质量管理 体系监督审核和 ISO14001 环境管理体系、 ISO10012 测量管理体系、 OHSAS18001 职业健康安全 管理体系复查换证认证。 三、 董事会对会计师事务所“非标准审计报告”的说明 (一) 董事会、监事会对会计师事务所“非标准审计报告”的说明 √ 不适用 (二) 董事会对会计政策、会计估计或核算方法变更的原因和影响的分析说明 √ 不适用 (三) 董事会对重要前期差错更正的原因及影响的分析说明 √ 不适用 四、 利润分配或资本公积金转增预案 (一) 现金分红政策的制定、执行或调整情况 根据中国证监会《关于进一步落实上市公司现金分红有关事项的通知》 （证监发【2012】37 号）的要求，公司董事会在充分考虑和征求股东特别是中小股东、独立董事等的意见基础上，结 合公司实际情况， 对股东回报规划、 利润分配尤其是现金分红决策程序和机制的完善性等方面进 行研究论证，对《公司章程》部分内容进行了修改，明确了公司的现金分红政策是：公司在现金 流能满足公司正常资金需求和可持续发展的情况下， 如无重大投资计划或重大现金支出等事项发 生，可以将最近三年累计实现的年均可分配利润的百分之三十以现金方式进行分配，此次《公司 章程》修订经公司 2012 年 9 月 7 日召开的第一次临时股东大会审议通过。 2012 年 6 月 26 日公司在《上海证券报》《中国证券报》《证券日报》和上海证券交易所 、 、 发布了 2011 年度利润分配实施公告。根据公司股东大会审议通过的 2011 年度利润分配方案， 公司以 33,730 万股为基数，向全体股东实施了每 10 股派发现金红利 1.80 元（含税） ，扣税后每

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内容: 10 股派发现金红利 1.62 元，共计派发现金股利 60,714,000.00 元，上述现金分红方案已于 2012 年 7 月 9 日实施完毕。 (二) 报告期内盈利且母公司未分配利润为正，但未提出现金红利分配预案的，公司应当详细披 露原因以及未分配利润的用途和使用计划 √ 不适用 (三) 公司近三年（含报告期）的利润分配方案或预案、资本公积金转增股本方案或预案 每10股送红股 数（股） 每10股派息数 (元)（含税） 每10股转 增数（股） 现金分红的数额 （含税） 111,309,000.00 60,714,000.00 20,238,000.00 单位：元 币种：人民币 分红年度合并报表中归 占合并报表中归属于上 属于上市公司股东的净 市公司股东的净利润的 利润 比率(%) 369,857,619.98 30.10 195,208,674.06 31.10 76,478,810.83 26.46

内容: 分红年度

内容: 2012年 3.30 2011年 1.80 2010年 0.60 五、 积极履行社会责任的工作情况 (一) 社会责任工作情况

内容: 公司已披露《2012 年度社会责任报告》,详见上海证券交易所网站(http://www.sse.com.cn)。 六、 其他披露事项 公司选定的信息披露报刊为《中国证券报》 《上海证券报》和《证券日报》 ，指定信息披露互 联网站上海证券交易所网站（http://www.sse.com.cn）未发生变更。

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内容: 第五节 重要事项

内容: 一、 重大诉讼、仲裁和媒体普遍质疑的事项 本年度公司无重大诉讼、仲裁和媒体质疑事项。 二、报告期内资金被占用情况及清欠进展情况 √ 不适用 三、 破产重整相关事项 本年度公司无破产重整相关事项。 四、 资产交易、企业合并事项 √ 不适用 五、 公司股权激励情况及其影响 √ 不适用 六、 重大关联交易 (一) 与日常经营相关的关联交易 1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项 事项概述 查询索引 2012年1月2日，公司与四川天华包装有限公司续签《包装物购销协议》 ， 双方按照公平、公开、公允的原则,以市场价格进行纸箱纸盒的买卖，以电 详见2012年3月6日上海证券交易所网站(http://www.sse.com.cn）公司临 汇或银行承兑汇票进行结算。2012年度共发生交易金额53,260,212.47元， 时公告2012-006。 占同类交易金额的6.81%。

内容: 七、 重大合同及其履行情况 (一) 托管、承包、租赁事项 1、 托管情况 本年度公司无托管事项。 2、 承包情况 本年度公司无承包事项。 3、 租赁情况 出租方名 称 四川沱牌 舍得酒业 股份有限 公司 租赁方名 称 四川天马 玻璃有限 公司 租赁资产 情况 8 万吨玻 瓶项目房 地产 租赁资产涉 及金额 72,009,182.25 租赁起始 日 2012年1 月1日 租赁终止 日 2012年 12月31 日 租赁收益 租赁收益 确定依据 合同 单位:元 币种:人民币 租赁收益对公 是否关联交 关联 司影响 易 关系 较小 是 联营 公司

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内容: (二) 担保情况 √ 不适用 (三) 其他重大合同 本年度公司无其他重大合同。 八、 承诺事项履行情况 √不适用 九、 聘任、解聘会计师事务所情况 单位:万元 币种:人民币 是否改聘会计师事务所： 原聘任 境内会计师事务所名称 境内会计师事务所报酬 境内会计师事务所审计年限 否 现聘任 信永中和会计师事务所（特殊普通合伙） 45 4年 报酬 20

内容: 内部控制审计会计师事务所

内容: 名称 信永中和会计师事务所（特殊普通合伙）

内容: 十、 上市公司及其董事、监事、高级管理人员、持有 5%以上股份的股东、实际控制人、收购 人处罚及整改情况 本年度公司及其董事、监事、高级管理人员、持有 5%以上股份的股东、实际控制人、收购人 均未受中国证监会的稽查、行政处罚、通报批评及证券交易所的公开谴责。 十一、 其他重大事项的说明 2011 年 3 月 24 日，公司董事会第 6 届 19 次会议审议通过了《关于公司拟通过中国工商银 行发行期酒收益权信托理财产品的议案》 公司拟通过中国工商银行发行舍得 30 年年份酒 ： （天工 绝版酒）收益权信托理财产品，拟发行总规模人民币 6 亿元，分三期滚动发行，每期期限为 1 年，第一期发行人民币 2 亿元，已于 2012 年 5 月 4 日到期。2012 年 3 月 8 日，公司收到发行第 二期舍得 30 年年份酒（天工绝版酒）理财产品款 2 亿元。 截至 2012 年 12 月 31 日，公司发行舍得 30 年年份酒（天工绝版酒）理财产品二期已进行实 物交割13坛， 实现理财产品销售抵减162,500.00元。 另外， 根据协议， 提取利息费用等9,442,450.78 元。

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内容: 第六节 股份变动及股东情况

内容: 一、 股本变动情况 (一) 股份变动情况表 1、 股份变动情况表 本次变动前 数量 比例(%) 一、有限售条件股份 1、国家持股 2、国有法人持股 3、其他内资持股 其中： 境内非国有法人持股 境内自然人持股 ４、外资持股 其中： 境外法人持股 境外自然人持股 二、无限售条件流通股份 1、人民币普通股 2、境内上市的外资股 3、境外上市的外资股 4、其他 三、股份总数 本次变动增减（＋，－） 送股 公积金转股 其他 单位：股 本次变动后 数量 比例(%)

内容: 发行新股

内容: 小计

内容: (二) 限售股份变动情况 报告期内，本公司限售股份无变动情况。 二、 证券发行与上市情况 (一) 截至报告期末近 3 年历次证券发行情况 截止本报告期末至前三年，公司未有证券发行与上市情况。 (二) 公司股份总数及股东结构变动及公司资产和负债结构的变动情况 报告期内没有因送股、配股等原因引起公司股份总数及结构的变动。 (三) 现存的内部职工股情况 本报告期末公司无内部职工股。 三、 股东和实际控制人情况 (一) 股东数量和持股情况 单位：股

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内容: 截止报告期末股东总数 前十名股东持股情况 股东名称 四川沱牌舍得集团有限公司 四川省射洪广厦房地产开发 公司 博时价值增长证券投资基金 中国工商银行－汇添富均衡 增长股票型证券投资基金 中国工商银行－博时精选股 票证券投资基金 中国工商银行股份有限公司 －广发聚瑞股票型证券投资 基金 中国光大银行股份有限公司 －国投瑞银创新动力股票型 证券投资基金 中国工商银行－南方绩优成 长股票型证券投资基金 四川省射洪顺发贸易公司 中国工商银行－招商核心价 值混合型证券投资基金 股东性质 国有法人 境内非国 有法人 境内非国 有法人 境内非国 有法人 境内非国 有法人 境内非国 有法人 境内非国 有法人 境内非国 有法人 境内非国 有法人 境内非国 有法人 持股比例(%) 31.85 3.49

内容: 年度报告披露日前第5个交易日 末股东总数 报告期内增 减 0 0 持有有限售条件 股份数量

内容: 56,030 质押或冻结 的股份数量 无 无 未 知 未 知 未 知 未 知 未 知 未 知 无 未 知

内容: 股东名称 四川沱牌舍得集团有限公司 四川省射洪广厦房地产开发公司 博时价值增长证券投资基金 中国工商银行－汇添富均衡增长股票型证券投资基 金 中国工商银行－博时精选股票证券投资基金 中国工商银行股份有限公司－广发聚瑞股票型证券 投资基金 中国光大银行股份有限公司－国投瑞银创新动力股 票型证券投资基金

内容: 股份种类及数量 人民币普通股 人民币普通股 人民币普通股 人民币普通股 人民币普通股 人民币普通股 人民币普通股

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内容: 中国工商银行－南方绩优成长股票型证券投资基金 四川省射洪顺发贸易公司 中国工商银行－招商核心价值混合型证券投资基金 上述股东关联关系或一致行动的说明

内容: 人民币普通股 人民币普通股 人民币普通股

内容: 公司前10名大股东和前10名无限售条件股东中控股股东沱牌舍得集团与其他股东之间不 存在关联关系和一致行动人情况，公司未知其他股东之间的关联关系和一致行动人情况。

内容: 四、 控股股东及实际控制人情况 (一) 控股股东情况 1、 法人 单位：元 币种：人民币 名称 单位负责人或法定代表人 成立日期 组织机构代码 注册资本 四川沱牌舍得集团有限公司 李家顺 1995年5月28日 20636056-2 113,800,000 粮食收购。制造、销售：酒类、饮料及包装物，生物制品（有专项规定的 除外） ，玻瓶，生物肥料；批发、零售：百货、化工产品（不含危险品） 、 建筑材料、出口本企业自产的各类酒、饮料、玻璃制品；进口本企业所需 要的的原辅料、机构设备、仪表、仪器及零件；技术咨询与服务，房地产 开发（凭资质证经营） 。

内容: 主要经营业务

内容: 2、 报告期内控股股东变更情况索引及日期 本报告期内公司控股股东没有发生变更。 (二) 实际控制人情况 1、 报告期内实际控制人变更情况索引及日期 本报告期内公司实际控制人没有发生变更。 2、 公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图

内容: 五、 其他持股在百分之十以上的法人股东 截止本报告期末公司无其他持股在百分之十以上的法人股东。

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内容: 第七节 董事、监事、高级管理人员和员工情况

内容: 一、 持股变动及报酬情况 (一) 现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员持股变动及报酬情况 单位：股

内容: 姓名

内容: 职务

内容: 李家顺 张树平 罗建 王治安 胡宗亥 李家民 陈亮 马力军

内容: 董事长、总 经理 副董事长 独立董事 独立董事 独立董事 副总经理 董事、副总 经理 董事、副总 经理、董事 会秘书 董事、副总 经理、财务 负责人 副总经理 副总经理 董事 监事会召 集人 监事 监事 监事 监事 /

内容: 男 男 男 男 男 男 男 男

内容: 李富全 张萃富 蒲吉洲 虞晓冬 崔泽贵 马勇 母仕君 张力 李雪 合计

内容: 男 男 男 男 男 男 女 男 女 /

内容: 李家顺：1950 年出生，汉族，四川射洪县人，中共党员，大学文化，高级工程师（正高级)。 历任射洪县副食品公司副经理，县商业局副局长，四川省射洪沱牌曲酒厂厂长、党委书记。"全 国劳动模范"、全国"五一劳动奖章"获得者，被全国总工会、四川省人民政府分别授予"优秀经营 管理者"和"四川省优秀企业家"等荣誉称号，是享受政府特殊津贴的专家，第九届、第十届全国

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 人民代表大会代表。 现任四川沱牌舍得集团有限公司董事长、 四川沱牌舍得酒业股份有限公司董 事长兼总经理。 张树平：1959 年出生，汉族，四川射洪县人，中共党员，大学文化，高级经济师。历任沱 牌曲酒厂党委副书记，四川沱牌舍得酒业股份有限公司监事会主席，工会主席，四川射洪沱牌曲 酒营销公司总经理。 第十一届全国人民代表大会代表。 现任四川沱牌舍得集团有限公司副董事长、 总经理，四川沱牌舍得酒业股份有限公司副董事长，四川沱牌舍得供销有限公司董事长、四川舍 得酒业有限公司董事长。 罗建：1955 年出生，汉族，四川成都市人，硕士学历，副研究员，中共党员。1984 年毕业 于四川大学经济系，四川大学政治经济学学士，四川大学对外贸易专业硕士。曾担任过四川省体 改委体改研究所副所长，成都联合期货交易所副总裁，四川省天丰证券有限责任公司总经理，华 西证券有限责任公司总裁。目前在华西证券有限责任公司担任顾问，任本公司独立董事。 王治安：1940 年出生，汉族，中共党员，教授、博士生导师。先后在西南财经大学会计学 院担任讲师、副教授、教授，院长，1988 年 9 月至 2000 年 5 月任建华会计师事务所副所长、主 任会计师。曾任四川湖山电子股份有限公司独立董事、成都建设股份有限公司独立董事、西藏珠 峰工业股份有限公司独立董事， 成都三泰电子实业股份有限公司独立董事。 现任西南财经大学会 计学院教授、博士生导师，利尔化学股份有限公司独立董事，现任本公司独立董事。 胡宗亥：1980 年出生，汉族，广东省韶关人，大学学历，中国执业律师。2001 年 2 月至今 任职于广东盛唐律师事务所，从事律师工作，现为广东盛唐律师事务所合伙人，现任本公司独立 董事。 李家民：1964 年出生，汉族，四川射洪县人，中共党员、硕士学历，高级工程师（正高级） 、 国家高级品酒师、中国酿酒大师。系享受国务院特殊津贴的首席生态酿酒学家、中国知名白酒专 家、优秀管理者代表、首届全国青年科技标兵、省学术和技术带头人、中国当代发明家。现任四 川沱牌舍得集团有限公司副董事长，四川沱牌舍得酒业股份有限公司副总经理、总工程师。 陈亮：1968 年出生，汉族，四川射洪县人，中共党员，大学文化，高级政工师。历任沱牌 曲酒厂党委办副主任，工会副主席；射洪县玻璃厂办公室主任，副厂长，党总支书记；行政中心 副总监、总监；四川省射洪县广厦房地产开发公司副总经理。现任四川沱牌舍得集团有限公司董 事，四川沱牌舍得酒业股份有限公司董事、副总经理。 马力军：1970 年出生，汉族，四川射洪县人，大学学历，高级咨询师，1992 年毕业于电子 科技大学，曾从事外贸、项目投资管理、策划等工作，历任四川沱牌舍得酒业股份有限公司策划 部部长、投资发展中心副总监、总监、四川天马玻璃有限公司副董事长。现任四川沱牌舍得酒业 股份有限公司董事、副总经理、董事会秘书。 李富全：1972 年出生，汉族，四川射洪县人，中共党员，工商管理硕士（EMBA） ，高级会 计师，高级咨询师。历任四川沱牌舍得集团有限公司玻璃厂财务科副科长、科长、四川沱牌舍得 酒业股份有限公司财务部副部长、财务中心副总监、总监、四川天马玻璃有限公司副董事长。现 任四川沱牌舍得酒业股份有限公司董事、副总经理、财务负责人。 张萃富：1970 年出生，四川射洪县人，中共党员，大学文化，高级工程师，曾担任四川沱 牌舍得酒业股份有限公司动力车间副主任、主任，四川沱牌舍得集团有限公司玻璃厂厂长。四川 天马玻璃有限公司副总经理。 现任四川沱牌舍得集团有限公司董事， 四川沱牌舍得酒业股份有限 公司副总经理。 蒲吉洲：1970 年出生，汉族，四川射洪县人，中共党员，大学学历，工程师，高级营销师。 1991 年 10 月进入沱牌公司，先后担任生技部工艺科副科长、生产科副科长、办公室主任；物资 供应部办公室主任、质管部副部长、生产部副部长、9493 车间副主任、9596 车间主任、一分厂 厂长、行政中心副总监与办公室主任；吉林沱牌农产品开发公司党委书记、副总经理、总经理、 沱牌热电公司经理兼 6276 车间主任。现任四川沱牌舍得集团有限公司董事、四川沱牌舍得酒业 股份有限公司副总经理。 虞晓冬：1975 年出生，汉族，四川荣县人，本科，1997 年毕业于重庆工业管理学院。先后 在四川沱牌舍得集团有限公司担任质量管理部标准主办，标准计量科副科长、科长，全质办质量

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内容: 主管、副主任，企业管理委员会副主任、主任。现任四川沱牌舍得集团有限公司监事、四川沱牌 舍得酒业股份有限公司董事。 崔泽贵：1956 年出生，汉族，四川射洪县人，中共党员，大专文化，高级经济师。曾任射 洪县商业局教育科长兼职工校校长， 四川沱牌舍得酒业股份有限公司劳动人事部副部长， 人力资 源中心总监，供应公司经理，四川沱牌舍得集团有限公司副总经理、董事，四川沱牌舍得酒业股 份有限公司监事。现任四川沱牌舍得集团有限公司监事会主席、党委委员，四川沱牌舍得酒业股 份有限公司党委副书记、纪委书记、监事会主席。 马勇：1961 年出生，汉族，四川射洪县人，中共党员，大专文化、会计师。曾任四川沱牌 舍得酒业股份有限公司财务部副部长、 财务管理中心副总监， 现任四川沱牌舍得酒业股份有限公 司审计监察中心总监、公司监事。 母仕君：1970 年出生，汉族，四川射洪县人，大专文化，会计师。一直在四川沱牌舍得酒 业股份有限公司财务部从事财务稽核工作。 现任四川沱牌舍得酒业股份有限公司财务中心稽核部 经理。从 2002 年开始担任四川沱牌舍得酒业股份有限公司职工监事。 张力：1966 年出生，汉族，四川射洪县人，大专学历，助理会计师。曾任四川省射洪县广 厦房地产开发公司财务部出纳、 会计和财务部部长。 现任四川省射洪县广厦房地产开发公司审计 部部长，四川沱牌舍得酒业股份有限公司监事。 李 雪：1976 年出生，汉族，四川射洪县人，中共党员，大专文化。曾任公司质检科副科长、 商标科副科长、生产部调度主管、包装车间副主任、主任。现任四川沱牌舍得酒业股份有限公司 陈酒包装中心副总监，从 2002 年开始担任四川沱牌舍得酒业股份有限公司职工监事。 二、 现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员的任职情况 (一) 在股东单位任职情况 任职人员姓名 李家顺 张树平 李家民 陈亮 张萃富 蒲吉洲 虞晓冬 张力 股东单位名称 四川沱牌舍得集团有限 公司 四川沱牌舍得集团有限 公司 四川沱牌舍得集团有限 公司 四川沱牌舍得集团有限 公司 四川沱牌舍得集团有限 公司 四川沱牌舍得集团有限 公司 四川沱牌舍得集团有限 公司 四川省射洪县广厦房地 产开发公司 在股东单位担任的职务 董事长 副董事长、总经理 副董事长 董事 董事 董事 监事 审计部部长 任期起始日期 2012年5月19日 2012年5月19日 2012年5月19日 2012年5月19日 2012年5月19日 2012年5月19日 2012年5月19日 任期终止日期 2015年5月18日 2015年5月18日 2015年5月18日 2015年5月18日 2015年5月18日 2015年5月18日 2015年5月18日

内容: (二) 在其他单位任职情况 任职人员姓名 张树平 张树平 张萃富 其他单位名称 四川沱牌舍得供销有限公司 四川舍得酒业有限公司 四川沱牌舍得供销有限公司 在其他单位担任的职务 董事长 董事长 总经理 任期起始日期 2006年12月8日 2006年12月8日 2010年2月20日 任期终止日期

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内容: 三、 董事、监事、高级管理人员报酬情况 董事、监事、高级管理人员报酬的决 策程序 董事、监事、高级管理人员报酬确定 依据 董事、 监事和高级管理人员报酬的应 付报酬情况 报告期末全体董事、 监事和高级管理 人员实际获得的报酬合计 董事、监事、高级管理人员报酬的决策程序：根据《四川沱牌舍得酒业股份有限公司高级管理人员薪 酬管理制度》规定，薪酬与考核委员会制定高级管理人员薪酬方案、考核目标及办法，并提交董事会 审议。由公司人力资源中心在沟通基础上，制定高管人员绩效考核表，将考核后的结果报公司薪酬与 考核委员会审批，经公司薪酬和考核委员会批准后，交由人力资源中心执行。 公司董事、监事、高级管理人员年度报酬是根据《四川沱牌舍得酒业股份有限公司高级管理人员薪酬 管理制度》规定，按公司高级管理人员的经营责任、经营风险和经营业绩，以月度和年度作为考核周 期确定高级管理人员收入分配水平。 609.01万元 609.01万元

内容: 四、 公司董事、监事、高级管理人员变动情况 本报告期内公司无董事、监事、高管人员变动。 五、 公司核心技术团队或关键技术人员情况 报告期内公司核心技术团队或关键技术人员（非董事、监事、高级管理人员）等对公司核心 竞争力有重大影响的人员保持了稳定，无变动情况。 六、 母公司和主要子公司的员工情况 (一) 员工情况 母公司在职员工的数量 主要子公司在职员工的数量 在职员工的数量合计 母公司及主要子公司需承担费用的离退休职工人数 专业构成 专业构成类别 生产人员 销售人员 技术人员 财务人员 行政人员 其他人员 合计 教育程度 教育程度类别 硕士及以上 本科 大专 中专 中专以下 合计 (二) 薪酬政策 数量（人） 15 384 936 680 1,807 3,822 专业构成人数 1,710 644 522 40 478 428 3,822 3,246 576 3,822 0

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内容: 遵循公司战略和人力资源规划，结合行业及本地区薪酬水平，实行薪酬总量调控。基于岗位 价值、个人技能、绩效高低、内部公平等因素，建立对外具有竞争力，对内具有公平性的薪酬政 策，吸引、激励并保留优秀员工。公司员工工资结构包括；岗位工资、技能职称工资、年功工资、 绩效奖金、津补贴等，同时为员工提供全面的社会保险、带薪休假、住房等福利政策。 (三) 培训计划 为了适应公司发展需求，建立学习型企业，公司人力资源中心每年制定培训计划，紧紧围绕 公司生产经营目标，开展各级各类员工培训，落实常规培训，突出重点培训，注重效果反馈。公 司的内部培训主要是集中在员工必修类：企业文化、职业道德规范、管理制度、劳动纪律、消防 知识等；专业技术培训：行车维修基本知识、电气设备安全、生产定额、酒库管理、行驾人员操 作培训、设备能源培训、财务综合培训、省评委选拔培训等。重点放在包装生产员工技能提升培 训与营销业务人员综合培训。外部培训主要集中在省内，涉及到行业协会、监管部门以及权威机 构。 (四) 专业构成统计图：

内容: 专业构成统计图

内容: 其它人员 10% 生产人员 45%

内容: 行政人员 13% 财务人员 1%

内容: 生产人员 销售人员 技术人员 财务人员

内容: 技术人员 14% 销售人员 17%

内容: 行政人员 其它人员

内容: (五) 教育程度统计图：

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内容: 教育程度统计图

内容: 硕士及以上 1%

内容: 中专以下 47%

内容: 硕士及以上 本科 大专 中专 中专以下

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内容: 第八节 公司治理

内容: 一、 公司治理及内幕知情人登记管理等相关情况说明 报告期内,公司严格按照《公司法》《证券法》《上市公司治理准则》《上海证券交易所股票 、 、 、 上市规则》 及中国证监会、 上海证券交易所发布的有关上市公司治理的规范性文件要求，规范 公司运作，不断改进和完善公司的法人治理结构，结合公司的实际情况，及时修订了《公司内幕 信息知情人登记管理制度》《公司章程》 、 ，制定了《公司高级管理人员薪酬管理制度》 ，进一步建 立健全内部控制制度，推进公司治理水平不断提高，切实维护公司及全体股东的合法权益，公司 法人治理结构的实际状况与证监会有关公司治理的要求不存在差异。 1、关于股东及股东大会： 公司严格按照《公司章程》和《股东大会议事规则》的要求召集、召开股东大会、提案审议 程序、决策程序均符合相关规定，并经律师现场见证，确保股东尤其是中小股东充分行使其平等 权利；建立了防止大股东占用资金、侵害公司利益的长效机制。关联交易能够从维护中小股东的 利益出发，做到公平合理，相关内容能及时进行披露，维护股东的知情权；历次股东大会均有完 整的会议记录，并能按要求及时披露。 2、关于董事及董事会： 公司共设 9 名董事，其中独立董事 3 名，1 名为财务专业人士，1 名为金融专业人士，1 名为 法律专业人士， 占全体董事的三分之一， 公司不断完善 《董事会议事规则》 、 《独立董事工作制度》 等相关内部制度，董事会的召集召开程序、提案审议程序、决策程序均符合相关规定。 3、公司董事会设立战略委员会、审计委员会、提名委员会、薪酬与考核委员会等四个专门 委员会，并制订各个委员会的工作规则。各委员会职责明确，整体运作情况良好，确保董事会高 效运作和科学决策；公司按照有关规定建立了独立董事制度，聘请了独立董事，对公司重大生产 经营决策、对外投资、高管人员的提名及其薪酬与考核、内部审计等方面起到了监督咨询作用， 以保证董事会决策的科学性和公正性。 4、关于监事及监事会： 公司共设 5 名监事。监事通过召开监事会会议、列席董事会会议、定期检查公司财务等方式 履行职责，对公司财务和董事、高级管理人员的行为进行有效监督。公司制定了《监事会议事规 则》等相关制度，保证了监事会有效行使监督和检查职责。 5、关于利益相关者： 公司重视社会责任，关注福利、环保等社会公益事业，充分尊重和维护利益相关者的合法权 利，并能够与各利益相关者展开积极合作，以实现公司、股东、员工、客户、社会等各方利益的 均衡，共同促进公司的可持续发展和社会的繁荣。 6、关于信息披露及透明度： 公司严格按照《公司章程》《上市公司信息披露管理办法》《公司信息披露事务管理制度》 、 、 开展信息披露工作。对公司的生产经营可能产生重大影响，对公司股价有重大影响的信息，公司 均会主动、真实、准确、完整、及时和充分地披露，并做好信息披露前的保密工作，以尊重所有 股东的知情权，确保公司所有股东均有公开的机会获取公司信息，维护所有投资者的利益。同时 加强公司董事、监事、高管及相关人员的主动信息披露意识。 7、投资者关系管理 公司按照中国证券监督管理委员会颁布的《关于加强社会公众股股东权益保护的若干规定》 要求，切实做好公司社会公众股股东权益保护工作。公司注重与投资者的沟通，制定了《投资者 关系管理制度》《公司投资者关系管理工作方案》 、 ，公司严格遵照《投资者关系管理制度》积极 开展投资者关系管理工作， 加强公司与投资者的交流与沟通。 公司投资者关系管理由公司证券部 负责，通过建立电话热线和公司网络平台与投资者保持联系，专人负责接待投资者来电、来信、 来访，以即时解答，信件复函等方式进行答复，在不违反规定的前提下，最大程度地满足投资者 的信息需求。

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内容: 8、报告期内公司治理制度建立情况 根据中国证监会《关于上市公司建立内幕信息知情人登记管理制度的规定》 （中国证券监督 管理委员会公告[2011]30 号）和四川证监局的要求，公司对经 2010 年 3 月 1 日董事会第六届第 十三次会议审议通过的 《四川沱牌舍得酒业股份有限公司内幕信息知情人登记备案制度》 进行了 修订完善，并经 2012 年 1 月 18 日召开的公司董事会第七届第五次会议审议通过。详见 2012 年 1 月 19 日在上海证券交易所网站(http://www.sse.com.cn)发布的公告。 根据中国证监会《关于进一步落实上市公司现金分红有关事项的通知》 （证监发【2012】37 号）要求，公司董事会在充分考虑和征求股东特别是中小股东、独立董事等的意见基础上，结合 公司实际情况， 对股东回报规划、 利润分配尤其是现金分红决策程序和机制的完善性等方面进行 修订，并经 2012 年 8 月 13 日召开的公司董事会第七届第九次会议审议通过。详见 2012 年 8 月 14 日在上海证券交易所网站(http://www.sse.com.cn)发布的公告。 为了充分调动高级管理人员工作积极性，强化公司董事、监事、高管人员勤勉尽责，提高公 司的整体经营管理水平，公司制定了《公司高级管理人员薪酬管理制度》 ，经公司董事会薪酬与 考核委员会审核同意， 并由独立董事对制度发表独立意见， 认为该制度将高管人员薪酬的考核与 公司经营目标相结合，能够充分调动高级管理人员工作积极性，有利于强化公司董事、监事、高 管人员勤勉尽责，提高公司的整体经营管理水平，符合股东利益。并经 2012 年 8 月 13 日召开的 公司董事会第七届第九次会议审议通过。详见 2012 年 8 月 14 日在上海证券交易所网站 (http://www.sse.com.cn)发布的公告。 二、 股东大会情况简介 会议届次 召开日期 会议议案名称 决议情况 决议刊登的指定网 站的查询索引 决议刊登的披露日期

内容: 2011 年年度股东大 会

内容: 2012 年第一次临时 股东大会

内容: 《2011 年度董事会 工作报告》 《2011 、 年度监事会工作报 告》 2011年度报告 、 《 及其摘要》 《2011 、 年度财务决算报 告》 2011年度利润 、 《 分配和资本公积转 审议通过全部议案 增方案》《关于续聘 、 信永中和会计师事 务所有限责任公司 的议案》《关于变更 、 公司经营范围及相 应修改〈公司章程〉 的议案》 《公司关于修订〈公 司章程〉的议案》 、 《公司高级管理人 审议通过全部议案 员薪酬管理制度的 议案》

内容: 2011 年年度股东大会： 出席会议的股东及股东授权代理 17 人，代表股份 125,396,623 股，占公司股份总数 33730 万股的 37.18%，四川英捷律师事务所杨天均、杨波律师见证了本次股东大会并出具了法律意见 书。 2012 年第一次临时股东大会：

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内容: 出席会议的股东及股东授权代理 5 人，代表股份 123,334,847 股，占公司股份总数 33730 万 股的 36.57%，四川英捷律师事务所杨波、印娟律师见证了本次临时股东大会并出具了法律意见 书， 三、 董事履行职责情况 (一) 董事参加董事会和股东大会的情况 参加董事会情况 董事姓名 是否独立董 事 否 否 否 否 否 否 是 是 是 本年应参加 董事会次数 6 6 6 6 6 6 6 6 6 亲自出席次 数 6 6 6 6 6 6 6 6 6 以通讯方式 参加次数 0 0 0 0 0 0 5 5 5 委托出席次 数 0 0 0 0 0 0 0 0 0 缺席次数 0 0 0 0 0 0 0 0 0 是否连续两 次未亲自参 加会议 否 否 否 否 否 否 否 否 否 参加股东大 会情况 出席股东大 会的次数 2 2 2 2 2 2 2 2 2 6 1 0 5

内容: 李家顺 张树平 陈亮 李富全 马力军 虞晓冬 罗建 王治安 胡宗亥

内容: 年内召开董事会会议次数 其中：现场会议次数 通讯方式召开会议次数 现场结合通讯方式召开会议次数 (二) 独立董事对公司有关事项提出异议的情况

内容: 报告期内，公司独立董事未对公司本年度的董事会议案及其他非董事会议案事项提出异议。 四、 董事会下设专门委员会在报告期内履行职责时所提出的重要意见和建议 1、董事会下设的审计委员会在报告期内履行职责时所提出的重要意见和建议 报告期内，根据中国证监会、上交所有关规定及公司《审计委员会年报工作规程》的要求， 公司董事会审计委员会本着勤勉尽责的原则， 认直履行工作职责。 在年审注册会计师进场前认真 审阅了公司初步编制的财务会计报表， 认为财务报表所包含的信息能从重大方面公允地反映出公 司年度的财务状况和经营成果。 并与会计师事务所协商确定年报审计工作的时间安排。 在公司年 审注册会计师出具初稿审计意见后， 董事会审计委员会再一次审阅了公司财务会计报表， 并形成 书面审议意见，认为财务会计报表编制流程合理规范，内容真实、准确、完整，公允地反映了公 司资产、负债、权益和经营成果。在审计期间，审计委员会向信永中和会计师事务所发出《审计 督促函》共计三次，要求会计师事务所按照审计总体工作计划完成审计工作。并对公司聘用的审 计机构信永中和会计师事务所的年度审计工作进行总结、考核，并提出续聘建议。2012 年，审 计委员会审阅公司内部审计制度及工作规范， 认为公司的内部审计工作已进入制度化、 规范化阶 段，公司已经建立有效监督机制。在财务稽核方面主要加强对发票、差旅费、工资及日常性费用 的稽核工作，根据管理需要积极组织各项专项检查。同时审阅了公司 2012 年内部控制规范建设 实施情况及相关文件体系，认为公司建立起了系统、全面的内部控制体系，为公司经营管理的合 法合规、资产安全、财务报告及相关信息的真实、完整提供了有力保障。 2、董事会下设的薪酬与考核委员会在报告期内履行职责时所提出的重要意见和建议

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内容: 报告期内，公司董事会薪酬与考核委员会严格按照《董事会薪酬与考核委员会工作细则》和 监管部门的相关要求，切实履行责任，积极推进战略绩效管理，优化流程分类框架，较好地提升 了公司治理水平。 对公司提出的 《高级管理人员薪酬管理制度》 经讨论后一致认为符合 《公司法》 、 《公司章程》的规定，能够调动积极性、强化勤勉尽责，提高公司整体经营管理水平，符合股东 利益，有利于公司长远发展。对在本公司领取薪酬的董事、监事和全体高级管理人员履职情况进 行了审查并对其进行年度绩效考核。一致认为在报告期内，公司董事、监事和全体高级管理人员 充分、有效、完整的履行了自己的职责，较好推进了企业的发展运作。 五、 监事会发现公司存在风险的说明 监事会对公司报告期内的监督事项无异议。 六、 报告期内对高级管理人员的考评机制，以及激励机制的建立、实施情况 报告期内，公司制定了《高级管理人员薪酬管理制度》 ，构建了较完善的绩效考核机制，董 事会薪酬与考核委员会根据此制度结合公司实际完成的生产经营业绩情况， 对高级管理人员的表 现和履行职责情况进行考核，使高级管理人员的薪酬收入与管理水平、经营业绩紧密挂钩，强化 了对高级管理人员的考评激励作用。

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内容: 第九节 内部控制

内容: 一、 内部控制责任声明及内部控制制度建设情况 1、董事会声明 建立健全并有效实施内部控制是公司董事会的责任； 监事会对董事会建立与实施内部控制进 行监督；经理层负责组织领导公司内部控制的日常运行。 2、内部控制制度建设情况 报告期内， 公司根据 《企业内部控制基本规范》 及相关配套指引、 中国证监会四川监管局 《关 于做好上市公司实施内部控制规范有关工作的通知》 （川证监上市〔2012〕14 号）等文件要求， 于 2012 年 3 月制定并披露 《公司内部控制规范实施工作方案》 成立了以董事长为组长的内控领 ， 导小组，在公司全面展开内控建设工作 ，对重要业务流程及各项内控制度进行了梳理，对发现 的缺陷进行了整改，并形成内控手册等内控体系文件。 报告期内，公司对纳入评价范围的业务与事项均已建立了内部控制，并得以有效执行，达到 了公司内部控制的目标，不存在重大缺陷。 内部控制自我评价报告详见附件。 二、 内部控制审计报告的相关情况说明 2012 年公司聘请信永中和会计师事务所(特殊普通合伙)对公司内部控制的有效性进行了审 计，并出具内部控制审计报告，发表标准无保留意见，认为公司于 2012 年 12 月 31 日按照《企 业内部控制基本规范》和相关规定在所有重大方面保持了有效的财务报告内部控制。 内部控制审计报告详见附件。 三、 年度报告重大差错责任追究制度及相关执行情况说明 公司已制定了《年报信息披露重大差错责任追究制度》 ，根据年报信息披露重大差错责任追 究制度规定， 在年报信息披露工作中有关人员未勤勉尽责或者不履行职责或其他个人原因， 导致 年报信息披露发生重大差错， 对公司造成重大经济损失或造成重大不良影响时必须予以追究与处 理，并严格规定了责任认定标准，责任追究形式及相关程序。报告期内，公司未出现年报信息披 露的重大差错。

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内容: 第十节 财务会计报告

内容: 公司年度财务报告已经信永中和会计师事务所（特殊普通合伙）注册会计师贺军、李夕甫审 计，并出具了标准无保留意见的审计报告。 一、 审计报告 XYZH/2012CDA4030 四川沱牌舍得酒业股份有限公司全体股东： 我们审计了后附的四川沱牌舍得酒业股份有限公司（以下简称沱牌舍得公司）财务报表，包 括 2012 年 12 月 31 日的合并及母公司资产负债表，2012 年度的合并及母公司利润表、合并及母 公司现金流量表、合并及母公司股东权益变动表以及财务报表附注。 一、管理层对财务报表的责任 编制和公允列报财务报表是沱牌舍得公司管理层的责任，这种责任包括： （1）按照企业会计 准则的规定编制财务报表，并使其实现公允反映； （2）设计、执行和维护必要的内部控制，以使 财务报表不存在由于舞弊或错误导致的重大错报。 二、注册会计师的责任 我们的责任是在执行审计工作的基础上对财务报表发表审计意见。 我们按照中国注册会计师 审计准则的规定执行了审计工作。 中国注册会计师审计准则要求我们遵守职业道德守则， 计划和 执行审计工作以对财务报表是否不存在重大错报获取合理保证。 审计工作涉及实施审计程序， 以获取有关财务报表金额和披露的审计证据。 选择的审计程序取决 于注册会计师的判断， 包括对由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险的评估。 在进行风险 评估时，注册会计师考虑与财务报表编制和公允列报相关的内部控制，以设计恰当的审计程序。 审计工作还包括评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计的合理性， 以及评价财务报表 的总体列报。 我们相信，我们获取的审计证据是充分、适当的，为发表审计意见提供了基础。 三、审计意见 我们认为， 沱牌舍得公司财务报表在所有重大方面按照企业会计准则的规定编制， 公允反映 了沱牌舍得公司2012年12月31日的合并及母公司财务状况以及2012年度的合并及母公司经营 成果和现金流量。

内容: 信永中和会计师事务所（特殊普通合伙）

内容: 中国注册会计师： 中国注册会计师：

内容: 中国

内容: 北京

内容: 二○一三年三月二十七日

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 二、 财务报表 合并资产负债表 2012 年 12 月 31 日 编制单位:四川沱牌舍得酒业股份有限公司 项目 流动资产： 货币资金 结算备付金 拆出资金 交易性金融资产 应收票据 应收账款 预付款项 应收保费 应收分保账款 应收分保合同准备金 应收利息 应收股利 其他应收款 买入返售金融资产 存货 一年内到期的非流动资产 其他流动资产 流动资产合计 非流动资产： 发放委托贷款及垫款 可供出售金融资产 持有至到期投资 长期应收款 长期股权投资 投资性房地产 固定资产 在建工程 工程物资 固定资产清理 生产性生物资产 油气资产 无形资产 开发支出 商誉 长期待摊费用 递延所得税资产 其他非流动资产 附注 六1 期末余额 224,079,485.38 单位:元 币种:人民币 年初余额 284,068,232.62

内容: 六2 六3 六4

内容: 六5 六6

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 非流动资产合计 资产总计 流动负债： 短期借款 向中央银行借款 吸收存款及同业存放 拆入资金 交易性金融负债 应付票据 应付账款 预收款项 卖出回购金融资产款 应付手续费及佣金 应付职工薪酬 应交税费 应付利息 应付股利 其他应付款 应付分保账款 保险合同准备金 代理买卖证券款 代理承销证券款 一年内到期的非流动负债 其他流动负债 流动负债合计 非流动负债： 长期借款 应付债券 长期应付款 专项应付款 预计负债 递延所得税负债 六14 六26 六24 六25 六22 六23 六18 六19 六20 六21 六17

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内容: 法定代表人：李家顺 主管会计工作负责人：李富全 会计机构负责人：张跃华

内容: 母公司资产负债表 2012 年 12 月 31 日 编制单位:四川沱牌舍得酒业股份有限公司 项目 流动资产： 货币资金 交易性金融资产 应收票据 应收账款 预付款项 应收利息 应收股利 其他应收款 存货 一年内到期的非流动资产 其他流动资产 流动资产合计 非流动资产： 可供出售金融资产 附注 期末余额 132,758,411.84 单位:元 币种:人民币 年初余额 208,023,888.39

内容: 十四1

内容: 十四2

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内容: 持有至到期投资 长期应收款 长期股权投资 投资性房地产 固定资产 在建工程 工程物资 固定资产清理 生产性生物资产 油气资产 无形资产 开发支出 商誉 长期待摊费用 递延所得税资产 其他非流动资产 非流动资产合计 资产总计 流动负债： 短期借款 交易性金融负债 应付票据 应付账款 预收款项 应付职工薪酬 应交税费 应付利息 应付股利 其他应付款 一年内到期的非流动负债 其他流动负债 流动负债合计 非流动负债： 长期借款 应付债券 长期应付款 专项应付款 预计负债 递延所得税负债 其他非流动负债 非流动负债合计 负债合计 所有者权益（或股东权益） ： 实收资本（或股本）

内容: 十四3

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内容: 资本公积 799,310,437.98 减：库存股 专项储备 217,101,909.83 盈余公积 一般风险准备 未分配利润 548,367,795.72 所有者权益（或股东权益）合计 1,902,080,143.53 负债和所有者权益 （或股东权 2,984,735,047.49 益）总计 法定代表人：李家顺 主管会计工作负责人：李富全 会计机构负责人：张跃华

内容: 合并利润表 2012 年 1—12 月 项目 一、营业总收入 其中：营业收入 利息收入 已赚保费 手续费及佣金收入 二、营业总成本 其中：营业成本 利息支出 手续费及佣金支出 退保金 赔付支出净额 提取保险合同准备金净额 保单红利支出 分保费用 营业税金及附加 销售费用 管理费用 财务费用 资产减值损失 加：公允价值变动收益（损失以“－”号填列） 投资收益（损失以“－”号填列） 其中：对联营企业和合营企业的投资收益 汇兑收益（损失以“－”号填列） 三、营业利润（亏损以“－”号填列） 加：营业外收入 减：营业外支出 其中：非流动资产处置损失 四、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 减：所得税费用 附注 六31 本期金额 1,959,461,529.21 1,959,461,529.21 单位:元 币种:人民币 上期金额 1,269,215,408.69 1,269,215,408.69

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内容: 五、净利润（净亏损以“－”号填列） 369,857,619.98 369,857,619.98 归属于母公司所有者的净利润 少数股东损益 六、每股收益： （一）基本每股收益 六42 1.0965 （二）稀释每股收益 六42 1.0965 七、其他综合收益 369,857,619.98 八、综合收益总额 归属于母公司所有者的综合收益总额 369,857,619.98 归属于少数股东的综合收益总额 法定代表人：李家顺 主管会计工作负责人：李富全 会计机构负责人：张跃华

内容: 一、营业收入 减：营业成本 营业税金及附加 销售费用 管理费用 财务费用 资产减值损失 加：公允价值变动收益（损失以“－”号填列） 投资收益（损失以“－”号填列） 十四5 其中：对联营企业和合营企业的投资收益 二、营业利润（亏损以“－”号填列） 加：营业外收入 减：营业外支出 其中：非流动资产处置损失 三、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 减：所得税费用 四、净利润（净亏损以“－”号填列） 五、每股收益： （一）基本每股收益 （二）稀释每股收益 六、其他综合收益 七、综合收益总额 108,588,531.20 法定代表人：李家顺 主管会计工作负责人：李富全 会计机构负责人：张跃华

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内容: 合并现金流量表 2012 年 1—12 月 项目 一、经营活动产生的现金流量： 销售商品、提供劳务收到的现金 客户存款和同业存放款项净增 加额 向中央银行借款净增加额 向其他金融机构拆入资金净增 加额 收到原保险合同保费取得的现 金 收到再保险业务现金净额 保户储金及投资款净增加额 处置交易性金融资产净增加额 收取利息、手续费及佣金的现金 拆入资金净增加额 回购业务资金净增加额 收到的税费返还 收到其他与经营活动有关的现 金 经营活动现金流入小计 购买商品、接受劳务支付的现金 客户贷款及垫款净增加额 存放中央银行和同业款项净增 加额 支付原保险合同赔付款项的现 金 支付利息、手续费及佣金的现金 支付保单红利的现金 支付给职工以及为职工支付的 现金 支付的各项税费 支付其他与经营活动有关的现 金 经营活动现金流出小计 经营活动产生的现金流量 净额 二、投资活动产生的现金流量： 收回投资收到的现金 取得投资收益收到的现金 处置固定资产、无形资产和其他 长期资产收回的现金净额 处置子公司及其他营业单位收 附注 本期金额 2,257,431,185.46 单位:元 币种:人民币 上期金额 1,448,039,720.94

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内容: 到的现金净额 收到其他与投资活动有关的现 六43 1,840,041.96 金 投资活动现金流入小计 1,840,041.96 购建固定资产、无形资产和其他 67,906,272.66 长期资产支付的现金 投资支付的现金 质押贷款净增加额 取得子公司及其他营业单位支 付的现金净额 支付其他与投资活动有关的现 金 投资活动现金流出小计 67,906,272.66 投资活动产生的现金流量 -66,066,230.70 净额 三、筹资活动产生的现金流量： 吸收投资收到的现金 其中：子公司吸收少数股东投资 收到的现金 370,000,000.00 取得借款收到的现金 发行债券收到的现金 收到其他与筹资活动有关的现 六43 199,837,500.00 金 筹资活动现金流入小计 569,837,500.00 偿还债务支付的现金 670,000,000.00 分配股利、利润或偿付利息支付 84,786,169.55 的现金 其中：子公司支付给少数股东的 股利、利润 支付其他与筹资活动有关的现 六43 210,020,784.72 金 筹资活动现金流出小计 964,806,954.27 筹资活动产生的现金流量 -394,969,454.27 净额 四、汇率变动对现金及现金等价物 的影响 五、现金及现金等价物净增加额 -59,988,747.24 加：期初现金及现金等价物余额 284,068,232.62 224,079,485.38 六、期末现金及现金等价物余额 法定代表人：李家顺 主管会计工作负责人：李富全 会计机构负责人：张跃华

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内容: 母公司现金流量表 2012 年 1—12 月 项目 一、经营活动产生的现金流量： 销售商品、 提供劳务收到的现金 收到的税费返还 收到其他与经营活动有关的现 金 经营活动现金流入小计 购买商品、 接受劳务支付的现金 支付给职工以及为职工支付的 现金 支付的各项税费 支付其他与经营活动有关的现 金 经营活动现金流出小计 经营活动产生的现金流量 净额 二、投资活动产生的现金流量： 收回投资收到的现金 取得投资收益收到的现金 处置固定资产、 无形资产和其他 长期资产收回的现金净额 处置子公司及其他营业单位收 到的现金净额 收到其他与投资活动有关的现 金 投资活动现金流入小计 购建固定资产、 无形资产和其他 长期资产支付的现金 投资支付的现金 取得子公司及其他营业单位支 付的现金净额 支付其他与投资活动有关的现 金 投资活动现金流出小计 投资活动产生的现金流量 净额 三、筹资活动产生的现金流量： 吸收投资收到的现金 取得借款收到的现金 发行债券收到的现金 收到其他与筹资活动有关的现 金 附注 本期金额 1,258,834,233.68 18,837,235.87 1,277,671,469.55 631,451,594.70 184,316,638.43 186,446,953.45 30,022,099.23 1,032,237,285.81 245,434,183.74 单位:元 币种:人民币 上期金额 807,698,184.99 13,805,675.78 821,503,860.77 865,204,693.83 124,080,321.90 175,858,522.57 51,088,909.51 1,216,232,447.81 -394,728,587.04

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 筹资活动现金流入小计 569,837,500.00 偿还债务支付的现金 670,000,000.00 分配股利、 利润或偿付利息支付 84,786,169.55 的现金 支付其他与筹资活动有关的现 210,020,784.72 金 筹资活动现金流出小计 964,806,954.27 筹资活动产生的现金流量 -394,969,454.27 净额 四、汇率变动对现金及现金等价物 的影响 五、现金及现金等价物净增加额 -75,265,476.55 加： 期初现金及现金等价物余额 208,023,888.39 六、期末现金及现金等价物余额 132,758,411.84 法定代表人：李家顺 主管会计工作负责人：李富全 会计机构负责人：张跃华

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内容: 合并所有者权益变动表 2012 年 1—12 月 单位:元 币种:人民币 本期金额 归属于母公司所有者权益 项目 减： 库存 股 专 项 储 备 一 般 风 险 准 备 少 数 股 东 权 益

内容: 实收资本 （或股 本）

内容: 资本公积

内容: 盈余公积

内容: 未分配利润

内容: 其 他

内容: 所有者权益合计

内容: 一、上年年末 余额 加：会 计政策变更 前 期差错更正 其 他 二、本年年初 余额 三、本期增减 变动金额（减 少以“－”号 填列） （一）净利润 （二）其他综 合收益 上述（一）和 （二）小计 （三）所有者 投入和减少 资本 1．所有者投 入资本 2．股份支付 计入所有者 权益的金额 3．其他 （四）利润分 配 1．提取盈余 公积 2．提取一般 风险准备 3．对所有者

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内容: （或股东）的 分配 4．其他 （五）所有者 权益内部结 转 1．资本公积 转增资本（或 股本） 2．盈余公积 转增资本（或 股本） 3．盈余公积 弥补亏损 4．其他 （六）专项储 备 1．本期提取 2．本期使用 （七）其他 四、本期期末 余额

内容: 上年同期金额 归属于母公司所有者权益 项目 减： 库存 股 专 项 储 备 一 般 风 险 准 备

内容: 少 数 股 东 权 益

内容: 一、上年年末 余额 加 ：会计政策变 更 前 期差错更正 其 他 二、本年年初 余额 三、本期增减 变动金额（减 少以“－”号

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内容: 填列） 195,208,674.06 （一）净利润 （二）其他综 合收益 上述（一）和 195,208,674.06 （二）小计 （三）所有者 投入和减少 资本 1．所有者投 入资本 2．股份支付 计入所有者 权益的金额 3．其他 （四）利润分 6,858,707.65 -27,096,707.65 配 1．提取盈余 6,858,707.65 -6,858,707.65 公积 2．提取一般 风险准备 3．对所有者 -20,238,000.00 （或股东）的 分配 4．其他 （五）所有者 权益内部结 转 1．资本公积 转增资本（或 股本） 2．盈余公积 转增资本（或 股本） 3．盈余公积 弥补亏损 4．其他 （六）专项储 备 1．本期提取 2．本期使用 （七）其他 四、本期期末 337,300,000.00 799,310,437.98 206,243,056.71 686,345,014.61 余额 法定代表人：李家顺 主管会计工作负责人：李富全 会计机构负责人：张跃华

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内容: 母公司所有者权益变动表 2012 年 1—12 月 单位:元 币种:人民币 本期金额 项目 一、上年年末余额 加： 会计政策变 更 前期差错 更正 其他 二、本年年初余额 三、本期增减变动金 额（减少以“－”号 填列） （一）净利润 （二）其他综合收益 上述（一）和（二） 小计 （三）所有者投入和 减少资本 1．所有者投入资本 2． 股份支付计入所有 者权益的金额 3．其他 （四）利润分配 1．提取盈余公积 2.提取一般风险准备 3． 对所有者 （或股东） 的分配 4．其他 （五）所有者权益内 部结转 1． 资本公积转增资本 （或股本） 2． 盈余公积转增资本 （或股本） 3． 盈余公积弥补亏损 4．其他 （六）专项储备 1．本期提取 2．本期使用 （七）其他 四、本期期末余额 实收资本（或股 本） 337,300,000.00 资本公积 799,310,437.98 减：库 存股 专项 储备 盈余公积 206,243,056.71 一般 风险 准备 未分配利润 511,352,117.64 所有者权益合计 1,854,205,612.33

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内容: 单位:元 币种:人民币 上年同期金额 项目 一、上年年末余额 加： 会计政策变 更 前期差错 更正 其他 二、本年年初余额 三、本期增减变动金 额（减少以“－”号 填列） （一）净利润 （二）其他综合收益 上述（一）和（二） 小计 （三）所有者投入和 减少资本 1．所有者投入资本 2． 股份支付计入所有 者权益的金额 3．其他 （四）利润分配 1．提取盈余公积 2.提取一般风险准备 3． 对所有者 （或股东） 的分配 4．其他 （五）所有者权益内 部结转 1． 资本公积转增资本 （或股本） 2． 盈余公积转增资本 （或股本） 3． 盈余公积弥补亏损 4．其他 （六）专项储备 1．本期提取 2．本期使用 （七）其他 四、本期期末余额 实收资本（或股 本） 337,300,000.00 资本公积 799,310,437.98 减：库 存股 专项 储备 盈余公积 199,384,349.06 一般 风险 准备 未分配利润 469,861,748.79 所有者权益合计 1,805,856,535.83

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内容: 法定代表人：李家顺 主管会计工作负责人：李富全 会计机构负责人：张跃华

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内容: 会计报表附注： 四川沱牌舍得酒业股份有限公司 2011 年度财务报表附注 （除特别说明外，金额单位为人民币元）

内容: 一、 公司的基本情况 四川沱牌舍得酒业股份有限公司（以下简称本公司、公司）原企业为四川省射洪沱牌曲 酒厂，是建国初期建立的地方国有酿酒企业。1988 年 10 月，该厂主导产品沱牌曲酒被评为 中国名酒。该厂 1990 年被评为国家大型企业，1993 年列入全国 500 强最佳经济效益工业企 业之一。1993 年 3 月 3 日，四川省股份制试点联审小组[川股审（1993）4 号]批准四川省射 洪沱牌曲酒厂部分改制， 与中国工商银行四川省分行总府支行等共同发起设立四川沱牌实业 股份有限公司，1993 年 7 月 28 日成立，成立时的注册资本为 109,650,000.00 元，其中射洪 沱牌曲酒厂以经评估确认的经营性净资产 70,920,000.00 元投入，为国有法人股，另 3 户企 业及其他法人均以现金认购股份共 16,800,000.00 元， 内部职工以现金认购 21,930,000.00 元。 1996 年 5 月，中国证监会[证监发审字（1996）38 号]批准本公司向社会公开发行人民币普 通股 3,300 万股（其中内部职工股 1,096 万股占额度上市流通） ，股本总额由 109,650,000.00 元增至 131,690,000.00 元。 1996 年 11 月 15 日，公司第 5 次股东大会决议将公司名称由四川沱牌实业股份有限公 司变更为四川沱牌曲酒股份有限公司，并决议以资本公积金向全体股东每 10 股转增 10 股， 股本总额增至 263,380,000.00 元，1996 年 11 月在四川省射洪县工商行政管理局办理了变更 登记手续。公司 1998 年第 7 次股东大会决议并经中国证监会[证监上字（1998）66 号]批准， 以 1997 年末总股本为基数按 10：3 向全体股东配售股份，股本总额增至 298,272,400.00 元， 于 1998 年 8 月 7 日在四川省射洪县工商行政管理局办理了变更登记手续。 2000 年 4 月 6 日， 公司 1999 年度股东大会审议通过了“2000 年增资配股方案”，以 1999 年末总股本 298,272,400 股为基数按 10：3 向全体股东配售股份，共计应配售 89,481,720 股。国有法人 股股东四川沱牌集团有限公司（以下简称沱牌集团公司）应配 45,105,120 股，经财政部[财 管字（2000）42 号]批准以现金认购其应配股份的 10.49%即 4,731,000 股，其余 89.51%放弃 认购；其他法人股股东应配 10,080,000 股，全部放弃认购；社会公众股股东应配 34,296,600 股，按承销协议由承销商包销。此方案经中国证监会[证监公司字（2000）145 号]批准实施。 2000 年 11 月 13 日此次配股完成后，公司股本总额增至 337,300,000.00 元，2000 年 11 月 17 日在四川省遂宁工商行政管理局射洪分局办理了变更登记手续。 2006 年 3 月，本公司进行股权分置改革，由原非流通股股东提出股权分置改革方案， 即原非流通股股东向流通股股东支付对价，流通股股东每 10 股获送 3.9 股的股份，原非流 通股获得上市流通的权利，成为有限售条件的流通股。股权分置改革方案分别于 2006 年 3 月 9 日经四川省政府国资委[川国资产权（2006）69 号]批复同意和 2006 年 3 月 20 日本公司

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内容: 2006 年第 1 次临时股东大会审议通过。 股上市流通，公司总股本不变，股份结构发生变化，此次上市流通后公司无限售股份 337,300,000 股，占股份总数的 100.00%。 经公司 2010 年度股东大会审议通过，四川省工商行政管理局核准，2011 年 6 月 27 日， 公司全称由四川沱牌曲酒股份有限公司变更为现名。 截止2012年12月31日， 本公司总股本为337,300,000股， 无限售条件股份为337,300,000 股，占总股本的 100.00%。 公司目前的企业法人营业执照注册号码为 510000000049955，法定代表人为李家顺。经 营范围是：粮食收购，沱牌系列酒及纯净水生产、销售，危险货物运输（三类） 、普通货运 （以上项目经营期限以许可证为准）（以下项目不含前置许可项目，后置许可项目凭许可证 ， 或审批文件经营）进出口业务，商品批发与零售；技术推广服务、商务服务业、专业技术服 务业。 1、企业注册地、组织形式和总部地址

内容: 企业注册地 四川省射洪县沱牌镇沱牌大道 999 号 组织形式 总部地址

内容: 上市股份公司 四川省射洪县沱牌镇沱牌大道 999 号

内容: 2、企业的业务性质和主要经营活动

内容: 业务性质 生产、销售沱牌系列酒及纯 净水，技术服务等 主要经营活动 粮食收购；白酒、其他酒（配制酒）及纯净水生产、销售； 危险货物运输（3 类） ，普通货运（以上项目经营期限以许可 证为准）（以下项目不含前置许可项目，后置许可项目凭许 ； 可证或审批文件经营）进出口业务，商品批发与零售；技术 推广服务；商务服务业；专业技术服务业

内容: 3、控股股东以及集团最终控制人的名称 本公司控股股东为四川沱牌舍得集团有限公司，最终控制人为射洪县人民政府。 二、重要会计政策、会计估计和合并财务报表的编制方法 1.财务报表的编制基础

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内容: 本公司财务报表以持续经营为基础，根据实际发生的交易和事项，按照财政部颁布的《企业 会计准则》 及相关规定， 并基于本附注四 “重要会计政策、 会计估计和合并财务报表的编制方法” 所述会计政策和估计编制。

内容: 2.遵循企业会计准则的声明 本公司编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了本公司的财务状 况、经营成果和现金流量等有关信息。 3.会计期间 本公司的会计期间为公历 1 月 1 日至 12 月 31 日。 4.记账本位币 本公司以人民币为记账本位币。 5.记账基础和计价原则 本公司会计核算以权责发生制为记账基础，除交易性金融资产、可供出售金融资产、投 资性房地产等以公允价值计量外，以历史成本为计价原则。 6.现金及现金等价物 本公司现金流量表之现金指库存现金以及可以随时用于支付的存款。 现金流量表之现金 等价物指持有的期限短、 流动性强、 易于转换为已知金额现金且价值变动风险很小的投资等。 包括但不限于满足前项条件的从购买日起三个月内到期的债券投资、 可以通知方式提前支取 的银行定期存款、可转让存单等。 7.外币业务和外币财务报表折算 （1）外币交易 本公司外币交易按交易发生日的即期汇率将外币金额折算为人民币金额。 于资产负债表 日，外币货币性项目采用资产负债表日的即期汇率折算为人民币，所产生的折算差额除了为 购建或生产符合资本化条件的资产而借入的外币专门借款产生的汇兑差额按资本化的原则 处理外，直接计入当期损益。以公允价值计量的外币非货币性项目，采用公允价值确定日的 即期汇率折算为人民币，所产生的折算差额，作为公允价值变动直接计入当期损益。以历史 成本计量的外币非货币性项目，仍采用交易发生日的即期汇率折算，不改变其人民币金额。

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内容: （2）外币财务报表的折算 外币资产负债表中资产、负债类项目采用资产负债表日的即期汇率折算；所有者权益类 项目除“未分配利润”外，均按业务发生时的即期汇率折算；利润表中的收入与费用项目， 采用交易发生日的即期汇率折算。上述折算产生的外币报表折算差额，在所有者权益项目下 单独列示。外币现金流量采用现金流量发生日的即期汇率折算。汇率变动对现金的影响额， 在现金流量表中单独列示。 8.金融资产和金融负债 （1）金融资产 1）金融资产的分类 本公司按投资目的和经济实质对拥有的金融资产分为以公允价值计量且其变动计入当 期损益的金融资产、持有至到期投资、贷款和应收款项及可供出售金融资产四大类。 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产是指持有的主要目的为短期内出售 的金融资产，在资产负债表中以交易性金融资产列示。 持有至到期投资是指到期日固定、回收金额固定或可确定，且管理层有明确意图和能力 持有至到期的非衍生金融资产。 贷款和应收款项是指在活跃市场中没有报价，回收金额固定或可确定的非衍生金融资 产。 可供出售金融资产包括初始确认时即被指定为可供出售的非衍生金融资产及未被划分 为其他类的金融资产。 2）金融资产的确认和计量 金融资产于本公司成为金融工具合同的一方时，按公允价值在资产负债表内确认。以公 允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，取得时发生的相关交易费用计入当期损益， 其他金融资产的相关交易费用计入初始确认金额。 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产和可供出售金融资产按照公允价值 进行后续计量；贷款和应收款项以及持有至到期投资采用实际利率法，以摊余成本列示。

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内容: 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产的公允价值变动计入公允价值变动 损益；在资产持有期间所取得的利息或现金股利，确认为投资收益；处置时，其公允价值与 初始入账金额之间的差额确认为投资损益，同时调整公允价值变动损益。 除减值损失及外币货币性金融资产形成的汇兑损益外， 可供出售金融资产的公允价值变 动计入股东权益；持有期间按实际利率法计算的利息，计入投资收益；可供出售权益工具投 资的现金股利，于被投资单位宣告发放股利时计入投资收益；处置时，取得的价款与账面价 值扣除原直接计入股东权益的公允价值变动累计额之后的差额，计入投资损益。 3)金融资产减值 除以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产外， 本公司于资产负债表日对其他 金融资产的账面价值进行检查，如果有客观证据表明某项金融资产发生减值的，计提减值准 备。 以摊余成本计量的金融资产发生减值时，按预计未来现金流量(不包括尚未发生的未来 信用损失)现值低于账面价值的差额，计提减值准备。如果有客观证据表明该金融资产价值 已恢复，且客观上与确认该损失后发生的事项有关，原确认的减值损失予以转回，计入当期 损益。 当可供出售金融资产的公允价值发生较大幅度或非暂时性下降， 原直接计入股东权益的 因公允价值下降形成的累计损失予以转出并计入减值损失。 对已确认减值损失的可供出售债 务工具投资，在期后公允价值上升且客观上与确认原减值损失后发生的事项有关的，原确认 的减值损失予以转回并计入当期损益。对已确认减值损失的可供出售权益工具投资，期后公 允价值上升直接计入股东权益。 4）金融资产的转移 金融资产满足下列条件之一的，予以终止确认：①收取该金融资产现金流量的合同权利 终止；②该金融资产已转移，且本公司将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转 入方； ③该金融资产已转移，虽然本公司既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所 有的风险和报酬，但是放弃了对该金融资产控制。 企业既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬， 且未放弃对该金 融资产控制的，则按照其继续涉入所转移金融资产的程度确认有关金融资产，并相应确认有 关负债。 继续涉入所转移金融资产的程度， 是指该金融资产价值变动使企业面临的风险水平。 金融资产整体转移满足终止确认条件的，将所转移金融资产的账面价值，与因转移而收 到的对价及原计入其他综合收益的公允价值变动累计额之和的差额计入当期损益。

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内容: 金融资产部分转移满足终止确认条件的，将所转移金融资产整体的账面价值，在终止确 认部分和未终止确认部分之间，按照各自的相对公允价值进行分摊，并将因转移而收到的对 价及应分摊至终止确认部分的原计入其他综合收益的公允价值变动累计额之和， 与分摊的前 述账面金额的差额计入当期损益。 （2）金融负债 本公司的金融负债于初始确认时分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融 负债和其他金融负债。 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债， 包括交易性金融负债和初始确认时 指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，按照公允价值进行后续计量，公 允价值变动形成的利得或损失以及与该金融负债相关的股利和利息支出计入当期损益。 其他金融负债采用实际利率法，按照摊余成本进行后续计量。 （3）金融资产和金融负债的公允价值确定方法 1）金融工具存在活跃市场的，活跃市场中的市场报价用于确定其公允价值。在活跃市 场上， 本公司已持有的金融资产或拟承担的金融负债以现行出价作为相应资产或负债的公允 价值； 本公司拟购入的金融资产或已承担的金融负债以现行要价作为相应资产或负债的公允 价值。金融资产或金融负债没有现行出价和要价，但最近交易日后经济环境没有发生重大变 化的，则采用最近交易的市场报价确定该金融资产或金融负债的公允价值。最近交易日后经 济环境发生了重大变化时，参考类似金融资产或金融负债的现行价格或利率，调整最近交易 的市场报价，以确定该金融资产或金融负债的公允价值。本公司有足够的证据表明最近交易 的市场报价不是公允价值的，对最近交易的市场报价作出适当调整，以确定该金融资产或金 融负债的公允价值。 2）金融工具不存在活跃市场的，采用估值技术确定其公允价值。估值技术包括参考熟 悉情况并自愿交易的各方最近进行的市场交易中使用的价格、 参照实质上相同的其他金融资 产的当前公允价值、现金流量折现法和期权定价模型等。 9.应收款项坏账准备 坏账的确认标准为：①因债务人撤销、破产或死亡、资不抵债、现金流量严重不足、发 生严重自然灾害等导致停产而在可预见的时间内无法偿付债务， 以其破产财产或遗产清偿后 仍无法收回的应收款项；②因债务人逾期未履行其清偿义务，且具有明显特征表明无法收回 的应收款项。

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内容: 对可能发生的坏账损失采用备抵法核算，期末单独或按组合进行减值测试，计提坏账准 备，计入当期损益。对有确凿证据表明确实无法收回的应收款项，根据本公司管理权限，经 股东大会或董事会批准作为坏账损失，冲销提取的坏账准备。 本公司将单项金额超过 100 万元的应收款项视为重大应收款项，单独进行减值测试，根 据其未来现金流量现值低于其账面价值的差额，计提坏账准备。 对于单项金额非重大的应收款项，本公司对其进行分析，若有单项计提坏账准备的应收 款项，根据其未来现金流量现值低于其账面价值的差额，计提坏账准备。本公司将不需单项 计提坏账准备的应收款项与经单独测试后未减值的应收款项一起按信用风险特征划分为若 干组合，根据以前年度与之相同或相类似的、具有类似信用风险特征的应收款项组合的实际 损失率为基础，结合现时情况确定本年度各项组合计提坏账准备的比例，据此计算本年度应 计提的坏账准备。 本公司以账龄划分组合，以账龄分析法计提坏账准备，其比例如下： 账龄 1 年以内（含 1 年） 1－2 年 2－3 年 3 年以上 应收账款计提比例 5% 10% 30% 60% 其他应收款计提比例 5% 10% 30% 60%

内容: 根据对子公司实际生产经营、财务状况、经营成果的分析，相互之间的债权不存在坏账 损失，因此不计提坏账准备。 10.存货 公司存货主要包括原材料、包装物、产成品、在产品、自制半成品、低值易耗品等。存 货在取得时以实际成本计价；领用、发出的原材料、库存商品采用加权平均法计价；领用的 包装物直接记入成本费用；领用的低值易耗品按价值大小，1,000 元以下的于领用时实行一 次性摊销，1,000 元以上的实行五五摊销法。 产品成本计算对象为沱牌曲酒及其系列产品，生产费用包括原材料（红粮、大米、小麦 等） 、辅料（曲药、谷壳等） 、燃料、动力、工资及福利、折旧等；分为直接材料、直接工资 及制造费用三个成本项目，并按主要的散酒生产、储存勾兑加工及包装三个生产步骤采用分 步法计算产品生产成本。 公司存货中需要储存一年以上才能达到可使用或销售状态的基酒（散酒） ，将借款费用

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内容: 资本化计入其成本。 存货采用永续盘存制度，在报告期末、固定时间或日常生产经营当中，对存货进行定期 或不定期地盘点或抽盘，对盘盈盘亏的存货按照具体情况根据公司管理权限进行处理。 在报告期末对存货按账面成本与可变现净值孰低计价， 按类别比较存货的账面成本与可 变现净值， 以可变现净值低于账面成本差额计提存货跌价准备， 确认为当期损益。 库存商品、 在产品和用于出售的材料等直接用于出售的商品存货， 其可变现净值按该存货的估计售价减 去估计的销售费用和相关税费后的金额确定；用于生产而持有的材料存货，其可变现净值按 所生产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、 估计的销售费用和相关税费 后的金额确定。 11.长期股权投资 长期股权投资主要包括本公司持有的能够对被投资单位实施控制、 共同控制或重大影响 的权益性投资，以及对被投资单位不具有控制、共同控制或重大影响，并且在活跃市场中没 有报价、公允价值不能可靠计量的权益性投资。 共同控制是指按合同约定对某项经济活动所共有的控制。 共同控制的确定依据主要为任 何一个合营方均不能单独控制合营企业的生产经营活动； 涉及合营企业基本经营活动的决策 需要各合营方一致同意等。 重大影响是指对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力， 但并不能控制或与其 他方一起共同控制这些政策的制定。 重大影响的确定依据主要为本公司直接或通过子公司间 接拥有被投资单位 20％（含）以上但低于 50％的表决权股份，如果有明确证据表明该种情 况下不能参与被投资单位的生产经营决策，则不能形成重大影响。 通过同一控制下的企业合并取得的长期股权投资， 在合并日按照取得被合并方所有者权 益账面价值的份额作为长期股权投资的投资成本。 通过非同一控制下的企业合并取得的长期 股权投资，以在合并（购买）日为取得对被合并（购买）方的控制权而付出的资产、发生或 承担的负债以及发行的权益性证券的公允价值作为合并成本。 除上述通过企业合并取得的长期股权投资外，以支付现金取得的长期股权投资，按照实 际支付的购买价款作为投资成本；以发行权益性证券取得的长期股权投资，按照发行权益性 证券的公允价值作为投资成本；投资者投入的长期股权投资，按照投资合同或协议约定的价 值作为投资成本；以债务重组、非货币性资产交换等方式取得的长期股权投资，按相关会计 准则的规定确定投资成本。 本公司对子公司投资采用成本法核算，编制合并财务报表时按权益法进行调整；对合营

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内容: 企业及联营企业投资采用权益法核算；对不具有控制、共同控制或重大影响并且在活跃市场 中没有报价、公允价值不能可靠计量的长期股权投资，采用成本法核算；对不具有控制、共 同控制或重大影响，但在活跃市场中有报价、公允价值能够可靠计量的长期股权投资，作为 可供出售金融资产核算。 采用成本法核算时，长期股权投资按初始投资成本计价，追加或收回投资时调整长期股 权投资的成本。采用权益法核算时，当期投资损益为应享有或应分担的被投资单位当年实现 的净损益的份额。在确认应享有被投资单位净损益的份额时，以取得投资时被投资单位各项 可辨认资产等的公允价值为基础，按照本公司的会计政策及会计期间，并抵销与联营企业及 合营企业之间发生的内部交易损益按照持股比例计算归属于投资企业的部分， 对被投资单位 的净利润进行调整后确认。 对于首次执行日之前已经持有的对联营企业及合营企业的长期股 权投资，如存在与该投资相关的股权投资借方差额，还应扣除按原剩余期限直线摊销的股权 投资借方差额，确认投资损益。 本公司对因减少投资等原因对被投资单位不再具有共同控制或重大影响， 并且在活跃市 场中没有报价、公允价值不能可靠计量的长期股权投资，改按成本法核算；对因追加投资等 原因能够对被投资单位实施控制的长期股权投资，也改按成本法核算；对因追加投资等原因 能够对被投资单位实施共同控制或重大影响但不构成控制的， 或因处置投资等原因对被投资 单位不再具有控制但能够对被投资单位实施共同控制或重大影响的长期股权投资， 改按权益 法核算。 处置长期股权投资，其账面价值与实际取得价款的差额，计入当期投资收益。采用权益 法核算的长期股权投资， 因被投资单位除净损益以外所有者权益的其他变动而计入所有者权 益的，处置该项投资时将原计入所有者权益的部分按相应比例转入当期投资收益。 12.投资性房地产 本公司投资性房地产包括已出租的土地使用权、 持有并准备增值后转让的土地使用权和 已出租的房屋建筑物。 本公司投资性房地产按其成本作为入账价值，外购投资性房地产的成本包括购买价款、 相关税费和可直接归属于该资产的其他支出；自行建造投资性房地产的成本，由建造该项资 产达到预定可使用状态前所发生的必要支出构成。 投资性房产采用公允价值模式进行后续计量，不对投资性房地产计提折旧或进行摊销， 以资产负债表日投资性房地产的公允价值为基础调整其账面价值， 公允价值与原账面价值之 间的差额计入当期损益。

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内容: 当投资性房地产的用途改变为自用时，则自改变之日起，将该投资性房地产转换为固定 资产或无形资产。自用房地产的用途改变为赚取租金或资本增值时，则自改变之日起，将固 定资产或无形资产转换为投资性房地产。发生转换时，以转换前的账面价值作为转换后的入 账价值。 当投资性房地产被处置，或者永久退出使用且预计不能从其处置中取得经济利益时，终 止确认该项投资性房地产。投资性房地产出售、转让、报废或毁损的处置收入扣除其账面价 值和相关税费后的金额计入当期损益。 13.固定资产 固定资产是指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的，使用年限超过一年， 单位价值 2,000 元以上的有形资产，主要包括房屋、建筑物、机器、机械、运输工具以及其 他与生产、经营有关的设备、器具、工具等。 固定资产以取得时的实际成本入账，其中，外购的固定资产成本包括买价和进口关税等 相关税费， 以及为使固定资产达到预定可使用状态前所发生的可直接归属于该资产的其他支 出；自行建造固定资产的成本，由建造该项资产达到预定可使用状态前所发生的必要支出构 成；投资者投入的固定资产，按投资合同或协议约定的价值作为入账价值，但合同或协议约 定价值不公允的按公允价值入账；融资租赁租入的固定资产，按租赁开始日租赁资产公允价 值与最低租赁付款额现值两者中较低者作为入账价值。 与固定资产有关的后续支出，包括修理支出、更新改造支出等，符合固定资产确认条件 的，计入固定资产成本，对于被替换的部分，终止确认其账面价值；不符合固定资产确认条 件的，于发生时计入当期损益。 固定资产从其达到预定可使用状态的次月起，采用直线法（年数平均法）提取折旧。各 类固定资产的估计残值率、折旧年限和年折旧率如下： 序号 1 类别 房屋建筑物

内容: 其中：一般房屋 受腐蚀房屋 受强腐蚀房 屋 简易房 建筑物

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内容: 类别 运输设备 电子设备 其他设备 固定资产装修

内容: 本公司于每年年度终了， 对固定资产的预计使用寿命、 预计净残值和折旧方法进行复核， 如发生改变，则作为会计估计变更处理。 当固定资产被处置、或者预期通过使用或处置不能产生经济利益时，终止确认该固定资 产。固定资产出售、转让、报废或毁损的处置收入扣除其账面价值和相关税费后的金额计入 当期损益。 14.在建工程 在建工程按实际发生的成本计量。自营建筑工程按直接材料、直接工资、直接施工费等 计量；出包建筑工程按应支付的工程价款等计量；设备安装工程按所安装设备的价值、安装 费用、工程试运转等所发生的支出等确定工程成本。在建工程成本还包括应当资本化的借款 费用和汇兑损益。 在建工程在达到预定可使用状态之日起，根据工程预算、造价或工程实际成本等，按估 计的价值结转固定资产，次月起开始计提折旧，待办理了竣工决算手续后再对固定资产原值 差异进行调整。 报告期末，对在建工程是否存在减值迹象进行检查，如存在减值迹象，应对在建工程进 行减值测试，并按测试结果对其计提在建工程减值准备。当存在下列一项或若干项情况时， 对在建工程进行减值测试并计提在建工程减值准备： ①长期停建并且预计在未来 3 年内不会重新开工的在建工程； ②所建项目无论在性能上，还是在技术上已经落后，并且给企业带来的经济利益具有很 大的不确定性； ③其他足以证明在建工程已经发生了减值的情形。 15.借款费用 公司借款费用是银行借款（包括专门借款和一般借款）利息、折价或溢价的摊销、辅助 费用以及因外币借款而发生的汇兑差额。 可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生

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内容: 产的借款费用，在资产支出已经发生、借款费用已经发生、为使资产达到预定可使用或可销 售状态所必要的购建或生产活动已经开始时，开始资本化；当购建或生产符合资本化条件的 资产达到预定可使用或可销售状态时，停止资本化。其余借款费用在发生当期确认为费用。 专门借款当期实际发生的利息费用， 扣除尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入 或进行暂时性投资取得的投资收益后的金额予以资本化； 一般借款根据累计资产支出超过专 门借款部分的资产支出加权平均数乘以所占用一般借款的资本化率，确定资本化金额。资本 化率根据一般借款加权平均利率计算确定。 本公司未专门借入款项的固定资产在达到预定可 使用状态前以及需要储存一年以上才能达到可使用或销售状态的基酒（散酒）发生的借款费 用在开始资本化到停止资本化的会计期间（扣除暂停资本化期间） ，按以下公式计算资本化 金额： 资本化金额＝年初至当期末止购建固定资产 （或相关存货） 月平均占用额Ч资本化率 （年 初至当期末止借款费用ч年初至当期末止相关资产月平均占用额） 记入有关固定资产的购建成本或存货成本；除此以外的借款费用记入当期损益。 16.无形资产 本公司无形资产主要是土地使用权， 按取得时的实际成本计量， 其中， 购入的无形资产， 按实际支付的价款和相关的其他支出作为实际成本；投资者投入的无形资产，按投资合同或 协议约定的价值确定实际成本， 但合同或协议约定价值不公允的， 按公允价值确定实际成本。 土地使用权从出让起始日起，按其出让年限平均摊销；专利技术、非专利技术和其他无 形资产按预计使用年限、 合同规定的受益年限和法律规定的有效年限三者中最短者分期平均 摊销。摊销金额按其受益对象计入相关资产成本和当期损益。 对使用寿命有限的无形资产的预计使用寿命及摊销方法于每年年度终了进行复核， 如发 生改变，则作为会计估计变更处理。在每个会计期间对使用寿命不确定的无形资产的预计使 用寿命进行复核，如有证据表明无形资产的使用寿命是有限的，则估计其使用寿命并在预计 使用寿命内摊销。 在报告期末，对无形资产按照账面价值与可收回金额孰低计量，对无形资产逐项进行检 查，如果由于无形资产预计给企业带来未来经济利益的能力降低，导致无形资产预计可收回 金额低于其账面价值的， 则将可收回金额低于无形资产账面价值的差额作为无形资产减值准 备。 当存在下列一项或若干项情况时， 按照该项无形资产可收回金额低于其账面价值的差额， 计提无形资产减值准备： ①某项无形资产已被其他新技术等所替代， 使其为企业创造经济利益的能力受到重大不

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内容: 利影响； ②某项无形资产的市价在当期大幅下跌，在剩余摊销年限内预期不会恢复； ③某项无形资产已超过法律保护期限，但仍然具有部分使用价值； ④其他足以证明某项无形资产实质上已经发生了减值的情形。 17.研究与开发 本公司的研究开发支出根据其性质以及研发活动最终形成无形资产是否具有较大不确 定性，分为研究阶段支出和开发阶段支出。研究阶段的支出，于发生时计入当期损益；开发 阶段的支出，同时满足下列条件的，确认为无形资产： （1）完成该无形资产以使其能够使用或出售在技术上具有可行性； （2）具有完成该无形资产并使用或出售的意图； （3）运用该无形资产生产的产品存在市场或无形资产自身存在市场； （4）有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成该无形资产的开发，并有能力 使用或出售该无形资产； （5）归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。 不满足上述条件的开发阶段的支出，于发生时计入当期损益。前期已计入损益的开发支 出在以后期间不再确认为资产。已资本化的开发阶段的支出在资产负债表上列示为开发支 出，自该项目达到预定可使用状态之日起转为无形资产列报。 18.非金融长期资产减值 本公司于资产负债表日对长期股权投资、固定资产、在建工程、使用寿命有限的无形资 产等项目进行检查，当存在下列迹象时，表明资产可能发生了减值，公司将进行减值测试。 对商誉和使用寿命不确定的无形资产，无论是否存在减值迹象，每年末均进行减值测试。难 以对单项资产的可收回金额进行测试的，以该资产所属的资产组或资产组组合为基础测试。 减值测试后，若该资产的账面价值超过其可收回金额，其差额确认为减值损失，上述资 产的减值损失一经确认，在以后会计期间不予转回。资产的可收回金额是指资产的公允价值 减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现值两者之间的较高者。 出现减值的迹象如下：

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内容: （1）资产的市价当期大幅度下跌，其跌幅明显高于因时间的推移或者正常使用而预计 的下跌； （2）企业经营所处的经济、技术或者法律等环境以及资产所处的市场在当期或者将在 近期发生重大变化，从而对企业产生不利影响； （3）市场利率或者其他市场投资报酬率在当期已经提高，从而影响企业计算资产预计 未来现金流量现值的折现率，导致资产可收回金额大幅度降低； （4）有证据表明资产已经陈旧过时或者其实体已经损坏； （5）资产已经或者将被闲置、终止使用或者计划提前处置； （6）企业内部报告的证据表明资产的经济绩效已经低于或者将低于预期，如资产所创 造的净现金流量或者实现的营业利润（或者亏损）远远低于（或者高于）预计金额等； （7）其他表明资产可能已经发生减值的迹象。 19.长期待摊费用 本公司的长期待摊费用是指已经支出， 但应由当期及以后各期承担的摊销期限在 1 年以 上(不含 1 年)的酿酒生态园绿化费用等，该等费用在受益期内平均摊销。如果长期待摊费用 项目不能使以后会计期间受益，则将尚未摊销的该项目的摊余价值全部转入当期损益。 20.职工薪酬 本公司在职工提供服务的会计期间，将应付的职工薪酬确认为负债，并根据职工提供服 务的受益对象计入相关资产成本和费用： （1）由生产产品、提供劳务负担的，计入存货成本 或劳务成本； （2）由在建工程、无形资产负担的，计入建造资产或无形资产成本； （3）其他 的其他职工薪酬，确认为当期费用。 职工薪酬是指公司为获得职工提供的服务而给予各种形式的报酬以及其他相关支出， 具 体包括： （1）职工工资、奖金、津贴和补贴； （2）职工福利费； （3）医疗保险费、养老保险 费、失业保险费、工伤保险费和生育保险费等社会保险费； （4）住房公积金； （5）工会经费 和职工教育经费； （6）非货币性福利； （7）因解除与职工的劳动关系给予的补偿； （8）其他 与获得职工提供的服务相关的支出。 在职工劳动合同到期之前解除与职工的劳动关系， 或者为鼓励职工自愿接受裁减而提出 给予补偿的建议，同时满足公司已经制定正式的解除劳动关系计划或提出自愿裁减建议，并 即将实施及公司不能单方面撤回解除劳动关系计划或裁减建议条件的， 确认因解除与职工的

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内容: 劳动关系给予补偿而产生的预计负债，同时计入当期损益。 21.股份支付 股份支付是指为了获取职工或其他方提供服务而授予权益工具或者承担以权益工具为 基础确定的负债的交易。股份支付分为以权益结算的股份支付和以现金结算的股份支付。 用以换取职工提供服务的以权益结算的股份支付， 以授予职工权益工具在授予日的公允 价值计量。该公允价值的金额在完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的情况 下，在等待期内以对可行权权益工具数量的最佳估计为基础，按直线法计算计入相关成本或 费用，相应增加资本公积。 以现金结算的股份支付， 按照本公司承担的以股份或其他权益工具为基础确定的负债的 公允价值计量。 如授予后立即可行权， 在授予日以承担负债的公允价值计入相关成本或费用， 相应增加负债；如需完成等待期内的服务或达到规定业绩条件以后才可行权，在等待期的每 个资产负债表日， 以对可行权情况的最佳估计为基础， 按照本公司承担负债的公允价值金额， 将当期取得的服务计入成本或费用，相应调整负债。 在相关负债结算前的每个资产负债表日以及结算日，对负债的公允价值重新计量，其变 动计入当期损益。 22.预计负债 当与对外担保、商业承兑汇票贴现、未决诉讼或仲裁、产品质量保证等或有事项相关的 业务同时符合以下条件时，本公司将其确认为负债：该义务是本公司承担的现时义务；该义 务的履行很可能导致经济利益流出企业；该义务的金额能够可靠地计量。 预计负债按照履行相关现时义务所需支出的最佳估计数进行初始计量， 并综合考虑与或 有事项有关的风险、不确定性和货币时间价值等因素。货币时间价值影响重大的，通过对相 关未来现金流出进行折现后确定最佳估计数。 每个资产负债表日对预计负债的账面价值进行 复核，如有改变则对账面价值进行调整以反映当前最佳估计数。 23.收入确认原则 本公司的营业收入主要包括销售商品收入、提供劳务收入、让渡资产使用权收入和建造 合同收入，收入确认原则如下：

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内容: （1）销售商品收入：在将商品所有权上的主要风险和报酬转移给买方，本公司不再对 该商品实施继续管理权和实际控制权，相关的收入已经收到或取得了收取货款的证据，并且 与销售该商品有关的成本能够可靠地计量时，确认营业收入实现。 （2）提供劳务：在一个会计期间内开始并完成的，在劳务已经提供，收到价款或取得 收取款项的凭证时，确认营业收入实现。跨越一个会计年度完工的，在提供劳务交易的结果 能够可靠估计的情况下按完工百分比法确认营业收入； 在提供劳务交易的结果不能够可靠估 计的情况下不确认营业收入。 本公司技术服务收入根据与客户签定的合同规定来计算应收金 额，实际收到或在应收款收回基本无风险时确认收入。 （3）让渡资产使用权收入：按租赁合同规定的金额和时间计收，确认让渡资产使用权 收入。 （4）建造合同收入：如果建造合同的结果能够可靠地估计，在期末按完工百分比法确 认合同收入和费用。 如果建造合同的结果不能够可靠地估计， 在期末如果合同成本能够收回， 按能够收回的合同成本确认合同收入，合同成本确认为费用；在期末如果合同成本不能够收 回，将合同成本确认为费用，不确认合同收入。 24.政府补助 政府补助在本公司能够满足其所附的条件以及能够收到时予以确认。 政府补助为货币性 资产的，按照实际收到的金额计量，对于按照固定的定额标准拨付的补助，按照应收的金额 计量；政府补助为非货币性资产的，按照公允价值计量，公允价值不能可靠取得的，按照名 义金额(1 元)计量。 与资产相关的政府补助确认为递延收益， 并在相关资产使用寿命内平均分配计入当期损 益。与收益相关的政府补助，用于补偿以后期间的相关费用或损失的，确认为递延收益，并 在确认相关费用的期间计入当期损益；用于补偿已发生的相关费用或损失的，直接计入当期 损益。 25.递延所得税资产和递延所得税负债 本公司递延所得税资产和递延所得税负债根据资产和负债的计税基础与其账面价值的 差额(暂时性差异)计算确认。 对于按照税法规定能够于以后年度抵减应纳税所得额的可抵扣 亏损和税款抵减，视同暂时性差异确认相应的递延所得税资产。于资产负债表日，递延所得 税资产和递延所得税负债，按照预期收回该资产或清偿该负债期间的适用税率计量。 本公司以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额为限， 确认由可抵扣暂 时性差异产生的递延所得税资产。对已确认的递延所得税资产，当预计到未来期间很可能无

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内容: 法获得足够的应纳税所得额用以抵扣递延所得税资产时， 应当减记递延所得税资产的账面价 值。在很可能获得足够的应纳税所得额时，减记的金额予以转回。 26.租赁 本公司在租赁开始日将租赁分为融资租赁和经营租赁。 融资租赁是指实质上转移了与资产所有权有关的全部风险和报酬的租赁。 本公司作为承 租方时，在租赁开始日，按租赁开始日租赁资产的公允价值与最低租赁付款额的现值两者中 较低者， 作为融资租入固定资产的入账价值， 将最低租赁付款额作为长期应付款的入账价值， 将两者的差额记录为未确认融资费用。 经营租赁是指除融资租赁以外的其他租赁。 本公司作为承租方的租金在租赁期内的各个 期间按直线法计入相关资产成本或当期损益， 作为出租方的租金在租赁期内的各个期间按直 线法确认为收入。 27.债务重组 （1）作为债务人，以现金清偿债务的，将重组债务的账面价值与实际支付现金之间的 差额，确认为债务重组利得，计入当期损益；以非现金资产清偿债务的，将重组债务的账面 价值与转让的非现金资产公允价值之间的差额，确认为债务重组利得，计入当期损益，转让 的非现金资产公允价值与其账面价值之间的差额，确认为资产转让损益，计入当期损益；将 债务转为资本的，将债权人放弃债权而享有股份的面值总额确认为股本（或实收资本），股 份的公允价值总额与股本（或者实收资本）之间的差额确认为资本公积，重组债务的账面价 值与股份的公允价值总额之间的差额，确认为债务重组利得，计入当期损益；修改其他债务 条件的，将修改其他债务条件后债务的公允价值作为重组后债务的入账价值，重组债务的账 面价值与将来应付金额的现值之间的差额，确认为债务重组利得，计入当期损益，涉及或有 支出的，将或有支出包括在将来应付金额予以折现，确定债务重组收益；以混合方式重组债 务的，处理顺序依次以资产清偿债务、债务转为资本、修改债务条件的方式进行处理。 （2）作为债权人，重组债权的账面余额与收到现金、受让非现金资产的公允价值、享 有股权公允价值、将来应收金额现值的差额（已计提减值准备的，先冲减减值准备），确认 为债务重组损失计入当期损益。收到存货、固定资产、无形资产、长期股权投资等抵债资产 的，以其公允价值入账。涉及或有收益的，不包括在将来应收金额中确认重组损失，或有收 益实际发生时计入当期损益。 28.所得税的会计核算

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内容: 所得税的会计核算采用资产负债表债务法。所得税费用包括当年所得税和递延所得税。 除将与直接计入股东权益的交易和事项相关的当年所得税和递延所得税计入股东权益， 以及 企业合并产生的递延所得税调整商誉的账面价值外， 其余的当期所得税和递延所得税费用或 收益计入当期损益。 当年所得税是指企业按照税务规定计算确定的针对当期发生的交易和事项， 应纳给税务 部门的金额，即应交所得税；递延所得税是指按照资产负债表债务法应予确认的递延所得税 资产和递延所得税负债在期末应有的金额相对于原已确认金额之间的差额。 29.分部信息 本公司以内部组织结构、管理要求、内部报告制度为依据确定经营分部，以经营分部为 基础确定报告分部。经营分部，是指公司内同时满足下列条件的组成部分：该组成部分能够 在日常活动中产生收入、发生费用；公司管理层能够定期评价该组成部分的经营成果，以决 定向其配置资源、评价其业绩；公司能够取得该组成部分的财务状况、经营成果和现金流量 等有关会计信息。 分部间转移价格参照市场价格确定， 共同费用除无法合理分配的部分外按照收入比例在 不同的分部之间分配。 30.终止经营 终止经营是指本公司已被处置或被划归为持有待售的、 在经营和编制财务报表时能够单 独区分的组成部分，该组成部分按照本公司计划将整体或部分进行处置。 同时满足下列条件的本公司组成部分被划归为持有待售： 本公司已经就处置该组成部分 作出决议、本公司已经与受让方签订了不可撤销的转让协议以及该项转让将在一年内完成。 31.金融资产转移和非金融资产证券化业务的会计处理方法 金融资产发生转移的， 根据相关金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的转移情况进 行判断：已经全部转移的，终止确认相应的金融资产；没有转移且保留了相关金融资产所有 权上几乎所有的风险和报酬的，不予终止确认；既没有转移也没有保留相关金融资产所有权 上几乎所有的风险和报酬的，根据对该项金融资产控制的涉及程度决定是否终止确认：放弃 了对该项金融资产控制的，终止确认该项金融资产；未放弃对该项金融资产控制的，按照对 其继续涉入该项金融资产的程度确认有关金融资产，并相应确认相关负债。金融资产符合整 体终止确认的，转移所收到的对价与相应的账面价值的差额，计入当期损益，原直接计入所 有者权益的相关金融资产的公允价值累积变动额，也一并转入当期损益；满足部分转移终止 确认条件的，将涉及转移金融资产整体的账面价值在终止确认部分与未终止确认部分之间，

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内容: 按照各自的相对公允价值进行分摊， 以分摊后的账面价值作为基础比照整体转移对部分转移 的部分进行处理。不符合终止确认条件的，将收到的对价确认为一项金融负债。 32.企业合并 企业合并是指将两个或两个以上单独的企业合并形成一个报告主体的交易或事项。 本公 司在合并日或购买日确认因企业合并取得的资产、负债，合并日或购买日为实际取得被合并 方或被购买方控制权的日期。 对于同一控制下的企业合并，作为合并方在企业合并中取得的资产和负债，按照合并日 在被合并方的账面价值计量，取得的净资产账面价值与支付的合并对价账面价值的差额，调 整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。 对于非同一控制下企业合并， 合并成本为本公司在购买日为取得对被购买方的控制权而 付出的资产、发生或承担的负债以及发行的权益性证券的公允价值。合并成本大于合并中取 得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，确认为商誉；合并成本小于合并中取得的 被购买方可辨认净资产公允价值份额的，经复核确认后，计入当期损益。 33.合并财务报表的编制方法 （1）合并范围的确定原则 本公司将拥有实际控制权的子公司及特殊目的主体纳入合并财务报表范围。 （2）合并财务报表所采用的会计方法 本公司合并财务报表是按照《企业会计准则第 33 号－合并财务报表》及相关规定的要 求编制，合并时合并范围内的所有重大内部交易和往来业已抵销。子公司的股东权益中不属 于母公司所拥有的部分，作为少数股东权益在合并财务报表中股东权益项下单独列示。 子公司与本公司采用的会计政策或会计期间不一致的，在编制合并财务报表时，按照本 公司的会计政策或会计期间对子公司财务报表进行必要的调整。 对于非同一控制下企业合并取得的子公司，在编制合并财务报表时，以购买日可辨认净 资产公允价值为基础对其个别财务报表进行调整；对于同一控制下企业合并取得的子公司， 视同该企业于合并当期的年初已经存在，从合并当期的年初起将其资产、负债、经营成果和 现金流量，按原账面价值纳入合并财务报表。

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内容: 三、会计政策、会计估计变更和前期差错更正 1. 会计政策变更及影响：本公司在报告期内无会计政策变更事项。 2. 会计估计变更及影响：本公司在报告期内无会计估计变更事项。 四、前期差错更正和影响：本公司在报告期内无前期差错更正事项。税项 1. 主要税种及税率 税种 增值税 消费税 消费税 营业税 房产税 房产税 企业所得税 白酒 其他酒 租金、技术服务和转让 自用房屋原值 70% 出租房产租金收入 应纳税所得额 计税依据 系列酒、电力、药品 税率 17% 20% 10% 5% 1.2% 12% 25%、15%

内容: 另外按当年实际缴纳增值税、消费税、营业税的 5％、3％、2%分别计缴城市维护建设 税、教育费附加、地方教育费附加。 粮食白酒和薯类白酒的消费税从 2001 年 5 月 1 日起，按照财政部、国家税务总局[财税 （2001）84 号]《关于调整酒类产品消费税政策的通知》的规定，消费税的比例税率分别为 25%和 15%， 实行“从量定额和从价定率相结合的复合计税办法”， 应纳税额=销售数量Ч 0.5 元/斤+销售金额Ч 适用税率。 按照2008年11月5日国务院的第34次常务会议修订通过从2009年1月1日施行的 《中 华人民共和国消费税暂行条例》规定，白酒比例税率统一调整为 20%，并继续实行“从量定 额和从价定率相结合的复合计税方法”。 2. 税收优惠及批文

内容: 2010 年 12 月 27 日，沱牌药业公司取得高新技术企业证书，所得税按照 15%计缴。

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内容: 五、企业合并及合并财务报表 （一）子公司

内容: 实质上 构成对 子公司 净投资 的其他 项目余 额 少数股 东权益 中用于 冲减少 数股东 损益的 金额 从母公司所有者权 益冲减子公司少数 股东分担的本期亏 损超过少数股东在 该子公司期初所有 者权益中所享有份 额后的余额

内容: 直接对外投资取得 的子公司 四川舍得酒业有限 公司① 四川沱牌舍得供销 有限公司② 同一控制下企业合 并取得的子公司 四川沱牌药业有限 责任公司③ 非同一控制下企业 合并取得的子公司 其他方式取得的子 公司

内容: 舍得酒 类销售 物资采 购销售

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: ①四川舍得酒业有限公司（以下简称舍得酒业公司）是本公司与四川省射洪县糖酒公司 共同投资设立的有限责任公司，2001 年 12 月 17 日成立，主要从事舍得系列酒及其包装物 的生产销售， 原注册资本为 300 万元人民币， 注册地址为射洪县， 法定代表人为张树平。 2006 年 12 月 8 日，本公司董事会五届十九次会议决议，收购四川省射洪县糖酒公司持有的 5% 的股权，同时以货币资金对其增资，注册资本增加到 3,000 万元人民币。股权收购和增资行 为于 2006 年 12 月 20 日完成，舍得酒业公司成为本公司的全资子公司。 ②四川沱牌舍得供销有限公司（以下简称沱牌供销公司） ，是本公司董事会 2006 年 12 月 8 日五届十九次会议审议通过独资设立，本公司以货币资金和实物资产出资 2,980 万元。 2006 年 12 月 18 日，沱牌供销公司经四川省遂宁市射洪县工商行政管理局登记成立，注册 资本为 2,980 万元，法定代表人为张树平，经营范围为：批发、零售酒类产品，物资采购、 销售。

内容: ③四川沱牌药业有限责任公司（以下简称沱牌药业公司）原是由沱牌集团公司和四川省

内容: 射洪县糖酒公司共同投资设立的有限责任公司，于 1997 年 1 月 6 日成立。2006 年 4 月经过 “以资抵债”后， 沱牌药业公司成为本公司的全资子公司。 该公司主要从事医药制造、 销售， 注册资本为 5,200 万元人民币，注册地址为成都市，法定代表人为张杰。 （二）特殊目的主体或通过受托经营或承租等方式形成控制权的经营实体 无。 （三）本年合并财务报表合并范围的变动 无。 （四）本年发生的企业合并 无。 （五）其他事项 无。 六、合并财务报表主要项目注释 下列所披露的财务报表数据，除特别注明之外，“年初”系指 2012 年 1 月 1 日，“年 末”系指 2012 年 12 月 31 日，“本年”系指 2012 年 1 月 1 日至 12 月 31 日，“上年”系指 2011 年 1 月 1 日至 12 月 31 日，货币单位为人民币元。

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内容: （2）年末无用于质押的应收票据， 无因出票人无力履约而将票据转为应收账款的票据。 （3）年末已经背书给他方但尚未到期的票据前五名

内容: （4）年末已经贴现但尚未到期的票据前五名

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内容: 银行承兑汇票 四川百味酒业有限公司 银行承兑汇票 四川百味酒业有限公司 银行承兑汇票 四川百味酒业有限公司 银行承兑汇票 四川百味酒业有限公司 银行承兑汇票 山东圣马龙酒业有限公司 合计

内容: 3.应收账款 （1）应收账款分类

内容: 第一类为单项金额重大（100 万元及以上）并单项计提坏账准备的应收账款； 第二类为按账龄组合计提坏账准备的应收账款； 第三类为单项金额虽不重大但单项计提坏账准备的应收账款。 1）年末单项金额重大并单独计提坏账准备的应收账款：

内容: 100.00 预计无法收回 100.00 预计无法收回

内容: 2）组合中，按账龄分析法计提坏账准备的应收账款：

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内容: 2-3 年 3 年以上 合计

内容: 3）年末单项金额虽不重大但单独计提坏账准备的应收账款

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内容: 单位名称 云阳刘琦玮 上海大润发有限公司 阆中齐心糖酒公司 松原市宁江区西南酒业商店 天津市明德饮料经营部 合计

内容: 预计无法收 回 预计无法收 100.00 回 预计无法收 100.00 回 预计无法收 100.00 回 预计无法收 100.00 回 100.00

内容: （2）本年度坏账准备转回（或收回）情况：无。 （3）本年度实际核销的应收账款： 本期核销的应收账款金额为 172,609.40 元，为账龄较长、无法收回小额款项共计 20 家 客户。 （4）年末应收账款中不含持本公司 5%（含 5%）以上表决权股份的股东单位欠款。 （5）应收账款年末金额前五名单位情况

内容: 黑龙江百之成酒业销售有 非关联方 限公司 四川沱牌曲酒销售有限公 非关联方 司新疆分公司 上海赛雁商贸发展有限公 非关联方 司 合计

内容: （6）应收关联方账款情况：无。 （7）应收账款中的外币余额：无。 （8）终止确认的应收账款：无。

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内容: 项目 1 年以内 1－2 年 2－3 年 3 年以上 合计

内容: 单位名称 与本公司关系 金额 账龄 未结算原因

内容: 安丘耀发机器有限公司 山东临沂市无病毒苗木繁育中心基地 昆明昆船物流信息产业有限公司 中国石油天然气股份有限公司四川遂宁销 售分公司 成都奥太科技有限公司 合计

内容: 非关联方 非关联方 非关联方 非关联方 非关联方

内容: 货款 苗木款 货款 油款 货款

内容: （3）年末预付款项中不含持本公司 5%（含 5%）以上表决权股份的股东单位欠款。 （4）预付账款中的外币余额：无。 5.其他应收款 （1）其他应收款分类

内容: 年末金额 项目 账面余额 金额 第一类 第二类 第三类 比例% 坏账准备 金额 比例% 账面余额 金额 比例% 年初金额 坏账准备 金额 比例%

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 第一类为单项金额重大（100 万元及以上）并单项计提坏账准备的其他应收款； 第二类为按账龄组合计提坏账准备的其他应收款； 第三类为单项金额虽不重大但单项计提坏账准备的其他应收款。 1）组合中，按账龄分析法计提坏账准备的其他应收款

内容: 项目 1 年以内 1-2 年 2-3 年 3 年以上 合计

内容: 2) 年末单项金额虽不重大但单独计提坏账准备的其他应收款

内容: (2) 本年度坏账准备转回（或收回）情况：无。 (3) 本年度实际核销的其他应收款：无。

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内容: (4）年末其他应收款中无持本公司 5%以上（含 5%）表决权股份的股东单位欠款。 (5)其他应收款年末金额前五名单位情况

内容: 单位名称 与本公 司关系 非关联方 非关联方 非关联方 非关联方 非关联方 金额 账龄 占其他应收款 总额的比例% 性质或内容

内容: 成都崇德投资有限公司 上海傲飞广告有限公司 射洪县柳树镇人民政府 沱酒巷拆迁费 江油市明华房地产开发有限公司

内容: 购车位定金 电视广告费 代支可行性 研究费

内容: 合计 (6) 应收关联方款项：无。 (7) 应收账款中的外币余额：无。 (8) 终止确认的其他应收款：无。

内容: (9) 以其他应收款为标的进行证券化的，列示继续涉入形成的资产、负债的金额：无。 6.存货 （1）存货分类

内容: （2）存货跌价准备： 项目

内容: 本年减少 转回 其他转出

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内容: 库存商品 包装物 低值易耗品 自制半成品 合计

内容: （2）按成本法、权益法核算的长期股权投资

内容: 被投资单 位名称 成本法核算 四川六朵金花 酒业有限公司 四川金樽包装 有限公司 小计 权益法核算 四川射洪太和 投资管理有限 公司 四川天马玻璃 有限公司 小计 合计 持股比 表决权比 例% 例% 初始金额 年初金额 本年增加 本年减少 年末金额 本年现 金红利

内容: （3）对合营企业、联营企业投资

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内容: 被投资单位名称 合营企业 无 联营企业

内容: 四川射洪太和投资 管理有限公司 四川天马玻璃有限 公司

内容: 持股 表决权 比例 比例

内容: 有限责任 有限责任 中外合资

内容: 证券期货基金投 资及资产管理等 玻璃制品的生产 和销售

内容: 2000 万 元人民币 4070 万 美元

内容: 被投资单位 名称 合营企业 无 联营企业 四川射洪太 和投资管理 有限公司 四川天马玻 璃有限公司 合计 年末资 产总额 年末负 债总额 年末净资 产总额 本年营业 收入总额 本年 净利润

内容: （4）长期股权投资减值准备

内容: 本年增加 项目 年初公允价值 自用或 购 存货转 置 入 公允价值变 动损益 本年减少 处置 转为自 用房地 产 年末 公允价值

内容: 原值合计 房屋、建筑物 土地使用权

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内容: 本年增加 项目 年初公允价值 自用或 购 存货转 置 入 公允价值变 动损益

内容: 本年减少 处置 转为自 用房地 产 年末 公允价值

内容: 公允价值变动合计 房屋、建筑物 土地使用权 账面价值合计 房屋、建筑物 土地使用权

内容: 公司投资性房地产按公允价值计量， 公允价值计量方法采用从当地房地产中介机构取得 房地产市场价值参考信息， 以及从房地产交易中心取得同类或类似房地产市场价格及相关信 息，然后聘请具有房地产价格评估资质的评估咨询公司进行价值评估为依据。 因从各银行办理贷款及开具银行承兑汇票的需要， 本公司与各家银行分别签定了最高额 抵押合同，将公司的房屋建筑物和土地使用权抵押给各家银行。截止 2012 年 12 月 31 日， 已抵押的投资性房地产账面价值为 57,146,093.82 元，其中房屋建筑物 29,223,737.50 元，土 地使用权 27,922,356.32 元。 9.固定资产 （1）固定资产明细表

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内容: 项目 修 其他设备 账面净值 房屋、 建筑物 机器设备 运输工具 电子设备 固定资产装 修 其他设备 减值准备 房屋、 建筑物 机器设备 运输工具 电子设备 固定资产装 修 其他设备 账面价值 房屋、 建筑物 机器设备 运输工具 电子设备 固定资产装 修 其他设备

内容: 固定资产本年增加 83,029,678.85 元，由在建工程转入 16,092,209.05 元，其余均为外购 增加。固定资产减少原值 9,872,878.74 元，减少累计折旧 6,955,479.53 元，减少减值准备 2,141,738.36 元，主要是报废和处置固定资产。 因从各银行办理贷款及开具银行承兑汇票的需要， 本公司与各家银行分别签定了最高额 抵押合同，将部分房屋建筑物和土地使用权抵押给各家银行。截止 2012 年 12 月 31 日，已 抵押的固定资产原值为 265,407,805.89 元、累计折旧为 109,613,170.60 元、账面价值为 155,794,635.29 元。 （2）暂时闲置的固定资产

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内容: 项目 房屋建筑物 机器设备 合计

内容: 备注 江油分公司 暂时停产

内容: （3）未办妥产权证书的固定资产：

内容: 项目 成都茂业中心房产 A 塔 9 楼 901—910 号 成都茂业中心房产 B 塔 9 楼 01—08 号 合计

内容: （4）通过经营租赁租出的固定资产：无。 （5）年末持有待售的固定资产：无。 10.在建工程 （1）在建工程明细表

内容: （2）重大在建工程项目变动情况

内容: 本年减少 工程名称 年初金额 本年增加 转入固定资产 其他减少 年末金额

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内容: 酿酒车间配套 药业公司二期工程 药业公司三期扩建工程

内容: 不锈钢罐群扩建工程 包装物资及成品酒库房扩建工 程

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内容: 项目 专利权 账面净值 土地使用权 软件 专利权 减值准备 土地使用权 软件 专利权 账面价值 土地使用权 软件 专利权

内容: 本年增加的累计摊销中，本年摊销 5,277,196.04 元。 因从各银行办理贷款及开具银行承兑汇票的需要， 公司与各家银行分别签定了最高额抵 押合同，将公司的房屋建筑物和土地使用权抵押给各家银行。截止 2012 年 12 月 31 日，已 抵押的土地使用权原始金额为 107,864,341.83 元、已摊销金额为 27,702,922.26 元、账面价值 为 80,161,419.57 元。 13.长期待摊费用

内容: 酿酒生态园绿化费是为在企业内部建立起系统内生产者、 消费者、 还原者的工业生态链， 以低 （无） 污染、 工业发展与生态环境协调发展并形成良性循环， 将生产过程中产生的废水、 废气、废渣综合加工再资源化，从而减少或消除对环境的污染，如此良性循环，达到生态平 衡。同时，在树立生态意识和生态消费观的前提下，将绿色食品、清洁生产、废物资源化结 合起来， 将生态理念贯彻于产前、 产中、 产后的各个环节。 在产前环节建立原料型生态农业， 确保酿酒原料的“绿色” ；在产中建立生态型酿酒工业，确保酿酒环节的“绿色” ；在产后环 节进行资源型废物利用，确保“生态酒”的生产与消费对环境不造成或少造成负面的影响，

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内容: 从而实现酿酒产业的全程生态化。为此，聘请专家并投入大量人力、财力、物力，进行沱牌 酿酒工业生态园建设而发生的绿化及生态环保配套设施等费用。按 10 年期平均摊销。 14.递延所得税资产和递延所得税负债 （1）已确认递延所得税资产和递延所得税负债 项目 递延所得税资产 资产减值准备 合计 递延所得税负债 投资性房地产公允价值变动 合计 （2）未确认递延所得税资产明细 项目 药业待弥补亏损 股份公司待弥补亏损 合计 年末金额 2,349,996.59 详见（3） 43,762,801.18 46,112,797.77 备注 195,834.17 195,834.17 178,104.38 178,104.38 15,225,991.24 15,225,991.24 12,601,700.76 12,601,700.76 年末金额 年初金额

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内容: 项目 递延所得税负债： 投资性房地产公允价值变动 合计

内容: 暂时性差异中， 沱牌药业公司计提的减值准备为 760,657.68 元， 按照 15%计算递延所得 税资产，其余按照 25%计算。 15.资产减值准备明细表

内容: 项目 坏账准备 存货跌价准备 可供出售金融资产减值准 备 持有至到期投资减值准备 长期股权投资减值准 备 投资性房地产减值准 备 固定资产减值准备 工程物资减值准备 在建工程减值准备 生产性生物资产减值准备 其中：成熟生产性生 物资产减值准备 油气资产减值准备 无形资产减值准备 商誉减值准备 其他 合计

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内容: 购买的书画作品本年增加 150,000.00 元，本年摊销额为 24,922.76 元。 17.短期借款 （1）短期借款分类 借款类别 质押借款 抵押借款 保证借款（担保借款） 信用借款

内容: （2）截止 2012 年 12 月 31 日本公司无已到期未偿还的短期借款。 18.交易性金融负债

内容: 2011 年 3 月 24 日，公司董事会第 6 届 19 次会议审议通过了《关于公司拟通过中国工 商银行发行期酒收益权信托理财产品的议案》 公司拟通过中国工商银行发行舍得 30 年年份 ： 酒（天工绝版酒）收益权信托理财产品，拟发行总规模人民币 6 亿元，分三期滚动发行，每 期期限为 1 年，第一期发行人民币 2 亿元，已于 2012 年 5 月 4 日到期。2012 年 3 月 8 日， 公司收到发行第二期舍得 30 年年份酒（天工绝版酒）理财产品款 2 亿元。 截至 2012 年 12 月 31 日，公司发行舍得 30 年年份酒（天工绝版酒）理财产品二期已进 行实物交割 13 坛，实现理财产品销售抵减 162,500.00 元。另外，根据协议，提取利息费用 等 9,442,450.78 元。 19.应付票据 票据种类 银行承兑汇票 年末金额 60,000,000.00 年初金额 150,000,000.00

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内容: 票据种类 商业承兑汇票 合计

内容: 应付账款较年初增长了 39.20%，主要是本年采购额增加应付货款余额增大所致。 （2）年末应付账款中不含应付持本公司 5%（含 5%）以上表决权股份的股东单位款项。 （3）应付账款中的外币余额：无。 21.预收款项 （1）预收款项 项目 合计 其中：1 年以上 年末金额 94,036,468.86 2,225,332.58 年初金额 166,085,805.32 7,154,204.39

内容: 本年预收账款较上年减少 72,049,336.46 元，降幅为 43.38%，主要是上年预收的客户货 款本年发货结算所致。 （2）年末预收款项中无持本公司 5%（含 5%）以上表决权股份的股东单位款项。 （3）预收款项中的外币余额：无。 22.应付职工薪酬

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内容: 项目 社会保险费 其中：医疗保险费 基本养老保险费 失业保险费 工伤保险费 生育保险费 住房公积金 工会经费和职工教育经费 非货币性福利 辞退福利 其他 其中：以现金结算的股份支付 合计

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内容: 公司在资产负债表日应付股利 8,623.46 元，系持有公司股票的股东账户资料不完整，其 现金股利无法发放。 25.其他应付款 （1）其他应付款 项目 合计 其中：1 年以上 年末金额 101,079,593.62 31,487,316.89 年初金额 41,288,361.35 14,396,617.97

内容: 超过一年的主要系公司收到的市场保证金等。 （2）年末其他应付款中不含应付持本公司 5%（含 5%）以上表决权股份的股东单位款 项。 （3）年末大额其他应付款

内容: 项目 上海国际酒业交易中心有限公司 湖北广电城市电视有限公司 成都双惠运输有限责任公司 成都凌岳投资咨询有限公司 射洪县医疗保险事业局 合计 金额 4,749,239.50 3,000,000.00 1,582,020.79 1,579,914.00 1,396,870.00 12,308,044.29 账龄 1 年以内 1 年以内 1 年以内 1 年以内 1 年以内 性质或内容 服务费 广告费 运费 咨询费 应付保险费

内容: （4）其他应付款中外币余额：无。 26.一年内到期的非流动负债 项目 一年内到期的长期借款 一年内到期的应付债券 年末金额 年初金额 105,000,000.00

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内容: 项目 一年内到期的长期应付款 合计 27.股本

内容: 年初金额 股东名称/类别 有限售条件股份 国家持有股 国有法人持股 其他内资持股 其中：境内法人持股 境内自然人持股 外资持股 其中：境外法人持股 境外自然人持股 有限售条件股份合计 无限售条件股份 人民币普通股 境内上市外资股 境外上市外资股 其他 无限售条件股份合计 股份总额 337,300,000.00 337,300,000.00 100.00 100.00 337,300,000.00 100.00 金额 比 例%

内容: 本年变动 送 公积金 其 股 转股 他

内容: 年末金额 小 计 金额 比 例%

内容: 28.资本公积 项目 股本溢价 其他资本公积 合计 29.盈余公积 年初金额

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内容: 项目 法定盈余公积 任意盈余公积 合计 30.未分配利润 项目 上年年末金额

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内容: 产品名称 酒类 中高档酒 低档酒 医药 合计

内容: 地区名称 四川省遂宁市 四川省成都市 合计

内容: （4）本年度公司前五名产品销售收入总额 619,165,771.46 元，占本年全部营业收入总 额的 31.60%。 （5）关联交易情况： 项目 四川天马玻璃有限公司 四川天马玻璃有限公司 四川天马玻璃有限公司 四川天马玻璃有限公司 四川天马玻璃有限公司 四川天华包装有限公司 合计 32.营业税金及附加 本年金额 20,993,670.61 869,779.85 6,455,000.00 148,770.00 587,695.32 52,526.84 29,107,442.62 上年金额 经济内容

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内容: 项目 消费税 营业税 城市维护建设税 教育费附加 地方教育费附加 其他 合计

内容: 销售费用本年发生额较上年数增加了 154,498,547.76 元，主要是本年加大广告宣传促销 所致。 34.管理费用 项目 本年金额 上年金额

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内容: 项目 职工薪酬 折旧费 差旅费 小车使用费 业务招待费 排污及污水处理费 无形资产摊销 长期待摊费用摊销 土地使用税等 运输费 绿化费 试验检验费 其他 合计 35.财务费用 项目 利息支出 减：利息收入 加：汇兑损失 加：其他支出 合计 36.资产减值损失 项目 坏账损失 存货跌价损失 可供出售金融资产减值损失 持有至到期投资减值损失 长期股权投资减值损失 投资性房地产减值损失 固定资产减值损失 工程物资减值损失

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内容: 项目 在建工程减值损失 生产性生物资产减值损失 油气资产减值损失 无形资产减值损失 商誉减值损失 合计 37.公允价值变动收益/损失 项目 按公允价值计量的投资性房地产 合计 38.投资收益 （1）投资收益来源 项目 成本法核算的长期股权投资收益 权益法核算的长期股权投资收益 处置长期股权投资产生的投资收益 持有交易性金融资产期间取得的投资收益 持有持有至到期投资期间取得的投资收益 持有可供出售金融资产期间取得的投资收益 处置交易性金融资产取得的投资收益 处置持有至到期投资取得的投资收益 处置可供出售金融资产取得的投资收益 合计 投资收益汇回不存在重大限制。 （2）权益法核算的长期股权投资收益

内容: 项目 合计 其中：四川射洪太和投资管理有 限公司 本年金额 19,765,995.16 -1,988.42

内容: 367,477.95 本年被投资单位利润减少

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 项目 其中：四川天马玻璃有限公司

内容: 39.营业外收入 （1）营业外收入明细 项目 非流动资产处置利得 其中：固定资产处置利得 无形资产处置利得 债务重组利得 非货币性资产交换利得 接受捐赠 政府补助 盘盈利得 罚款收入 其他 合计 （2）政府补助明细

内容: 项目 药业政府补助 药业政府补助 药业政府补助 药业政府补助 合计 27,409.80 36,509.80 本年金额 5,600.00 3,500.00 上年金额 来源和依据 成都高新技术产业开发区科技局知 41,400.00 识产权资助费 2,800.00 成都市科学技术局专利资助金 17,000.00 合作街办奖励 92,636.00 153,836.00 成都自来水公司犀浦分公司价差补 贴

内容: 40.营业外支出 项目 非流动资产处置损失 其中：固定资产处置损失 无形资产处置损失 债务重组损失 本年金额 511,731.67 511,731.67 上年金额 514,449.69 514,449.69

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 项目 非货币性资产交换损失 对见义勇为基金会捐款 盘亏损失 罚款支出 其他 合计 41.所得税费用 （1）所得税费用 项目 当年所得税 递延所得税 合计 （2）当年所得税

内容: 本年合并利润总额 加：纳税调整增加额

内容: 154,304,067.89 减：纳税调整减少额 加：境外应税所得弥补境内 亏损 减：弥补以前年度亏损 加：子公司本年亏损额 本年应纳税所得额 法定所得税税率 本年应纳所得税额 减：减免所得税额 减：抵免所得税额 本年应纳税额 加：境外所得应纳所得税额 减：境外所得抵免所得税额 加：其他调整因素 当年所得税 63,331.53 63,331.53 -43,762,801.18 25%

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 42.基本每股收益和稀释每股收益的计算过程

内容: 项目 归属于母公司股东的净利润 序号 1 本年金额 上年金额

内容: 归属于母公司的非经常性损益 2 归属于母公司股东、扣除非经常性损益后的净利 3=1-2 润 年初股份总数 4 公积金转增股本或股票股利分配等增加股份数 5 （Ⅰ） 发行新股或债转股等增加股份数（Ⅱ） 增加股份（Ⅱ）下一月份起至年末的累计月数 因回购等减少股份数 减少股份下一月份起至年末的累计月数 缩股减少股份数 报告期月份数 发行在外的普通股加权平均数 基本每股收益（Ⅰ） 基本每股收益（Ⅱ） 已确认为费用的稀释性潜在普通股利息 转换费用 6 7 8 9 10

内容: 43.现金流量表项目 （1）收到/支付的其他与经营/投资活动有关的现金 1）收到的其他与经营活动有关的现金 项目 保证金 生育工伤津贴 罚款及赔款 本年金额 55,950,049.10 1,032,064.00 498,928.00

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 项目 政府补助款 停薪留职费 保险赔款 其他 合计 2）支付的其他与经营活动有关的现金 项目 广告费 运输费 差旅费 咨询及服务费 业务招待费 交易会费用 办公费 保险费 退保证金等 小车使用费 电话费 试验检验费 打样设计费 修理费 物料消耗 聘请中介机构费 会议费 金融机构费用 污水处理及排污费 商标注册费 水电气费 租赁费 其他 合计 3）收到的其他与投资活动有关的现金

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 项目 银行存款利息 合计 4）收到的其他与筹资活动有关的现金 项目 收到二期理财产品款 合计 5）支付的其他与筹资活动有关的现金 项目 支付一期理财产品款 合计 （2）合并现金流量表补充资料 项目 1.将净利润调节为经营活动现金流量： 净利润 加：资产减值准备 固定资产折旧、油气资产折耗、生产性生物资产折旧 无形资产摊销 长期待摊费用摊销 处置固定资产、无形资产和其他长期资产的损失 （收益以“-”填列） 固定资产报废损失（收益以“-”填列） 公允价值变动损益（收益以“-”填列） 财务费用（收益以“-”填列） 投资损失（收益以“-”填列） 递延所得税资产的减少（增加以“-”填列） 递延所得税负债的增加（减少以“-”填列） 存货的减少（增加以“-”填列） 经营性应收项目的减少（增加以“-”填列） 经营性应付项目的增加（减少以“-”填列） 其他 本年金额

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 项目 经营活动产生的现金流量净额 2.不涉及现金收支的重大投资和筹资活动： 债务转为资本 一年内到期的可转换公司债券 融资租入固定资产 3.现金及现金等价物净变动情况： 现金的期末余额 减：现金的期初余额 加：现金等价物的期末余额 减：现金等价物的期初余额 现金及现金等价物净增加额 （3）现金和现金等价物 项目 现金 其中：库存现金 可随时用于支付的银行存款 可随时用于支付的其他货币资金 可用于支付的存放中央银行款项 存放同业款项 拆放同业款项 现金等价物 其中：三个月内到期的债券投资 期末现金和现金等价物余额 其中：母公司或集团内子公司使用受 限制的现金和现金等价物 七、关联方及关联交易 （一）关联方关系 1. 控股股东及最终控制方 （1）控股股东及最终控制方

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 称 四川沱牌舍得集团有限公 国有独资 射洪县 司

内容: 酒类制造、销售等 李家顺

内容: 最终控制方是射洪县人民政府。 （2）控股股东的注册资本及其变化 控股股东

内容: 四川沱牌舍得集团有限公司

内容: （3）控股股东的所持股份或权益及其变化

内容: 持股金额 控股股东 四川沱牌舍得集团有限公司 年末金额 107,441,768.00 年初金额 107,441,768.00 持股比例 年末比例 31.85% 年初比例 31.85%

内容: 2. 子公司 （1）子公司

内容: 子公司 四川沱牌舍得供销有限公司 四川舍得酒业有限公司 四川沱牌药业有限责任公司

内容: 企业类型 有限责任 有限责任 有限责任

内容: 注册地 射洪县 射洪县 成都市

内容: 业务性质 酒类产品销售、 物资采 购销售 舍得系列酒生产销售 医药制造、销售

内容: （2）子公司的注册资本及其变化

内容: 子公司名称 四川沱牌舍得供销有限公司 四川舍得酒业有限公司

内容: 四川沱牌药业有限责任公司

内容: （3）对子公司的持股比例或权益及其变化

内容: 子公司名称 持股金额 持股比例

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 期末金额 四川沱牌舍得供销有限公 司 四川舍得酒业有限公司

内容: 3. 合营企业及联营企业 （1）合营企业及联营企业

内容: 企业 类型 注册 地 业务 性质 法人 代表 注册 资本 持股 比例 组织机 构代码

内容: 被投资单位名称 合营企业 无 联营企业 四川射洪太和投资管理有限责任公司 四川天马玻璃有限公司

内容: 被投资单位名称 合营企业 无 联营企业 四川射洪太和投资 管理有限责任公司 四川天马玻璃有限 公司 年末金额（元） 资产 负债 净资产 本年金额（元） 营业收入 净利润

内容: 4. 其他关联方 关联关系类型 关联方名称 受同一控股股东及最终控 四川天华包装有限公司 制方控制的其他企业 （二）关联交易 1. 购买商品 主要交易内容

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 本年 关联方类型及关联方名称 占同类交易 金额 金额的比例 (%) 合营及联营企业 四川天马玻璃有限公司 受同一控股股东及最终控制方控 制的其他企业 四川天华包装有限公司 合计 34,752,701.51 4.45 金额

内容: 上年 占同类交易 金额的比例 (%)

内容: 本公司向关联方购买货物定价在市场价格基础上，综合考虑运输等各项因素确定。 2. 销售商品

内容: 本年 金额 比例% 金额 上年 比例%

内容: 关联方类型及关联方名称 受同一控股股东及最终控制方控 制的其他企业 四川天华包装有限公司 合营及联营企业 四川天马玻璃有限公司 合计

内容: 本公司向关联方销售货物定价在市场价格基础上，综合考虑运输等各项因素确定。 3. 关联租赁情况

内容: 出租方 名称 承租方 名称 租赁资产情 租赁资产涉及金 额 况 租赁 起始日 租赁 终止日 租赁收 租赁收益 租赁收益对 益 确定依据 公司影响 645.5 万 元

内容: 四川沱牌 四川天马 舍得酒业 8 万吨玻瓶 玻璃有限 股份有限 项目房地产 公司 公司

内容: 4. 关联方担保 担保方名称 被担保方名称 担保金额 担保起 担保到期 是否已经 始日 日 履行完毕

内容: 四川沱牌舍得集团有限公 四川沱牌舍得酒业股份有限 20000万元

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 担保起 担保到期 是否已经 始日 日 履行完毕

内容: （三）关联方往来余额 1. 关联方应付账款 关联方（项目） 控股股东及最终控制方 无 合营及联营企业 四川天马玻璃有限公司 受同一控股股东及最终控制方控制的其他企业 四川天华包装有限公司 合计 2. 关联方其他往来：无。 八、股份支付 无。 九、或有事项 1.未决诉讼或仲裁形成的或有负债：无。 2.对外提供担保形成的或有负债：无。 3.其他或有负债：无。 4.除存在上述或有事项外，截至 2012 年 12 月 31 日，本公司无其他重大或有事项。 十、承诺事项 1． 重大承诺事项：无。 2． 前期承诺履行情况：无。 3． 除上述承诺事项外，截至 2012 年 12 月 31 日，本公司无其他重大承诺事项。 21,024,042.56 33,916,118.51 12,409,075.97 20,854,589.43 12,892,075.95 8,445,513.46 年末金额 年初金额

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 十一、资产负债表日后事项 1．企业利润分配方案中拟分配的以及经审议批准宣告发放的股利或利润 2013 年 3 月 27 日，本公司董事会第 7 届 11 次会议审议通过了 2012 年年度财务报告及 摘要；审议通过了公司 2012 年度利润分配和资本公积金转增预案：公司 2012 年度共实现归 属于母公司净利润 369,857,619.98元， 《公司章程》 根据 规定提取法定盈余公积金 10,858,853.12 元，加上 2011 年度未分配利润 625,631,014.61 元，2012 年度可供股东分配的利润合计 984,629,781.47 元。公司拟以年末股份总数 337,300,000 股为基数，按每 10 股派发现金 3.30 元（含税）向全体股东分配股利 111,309,000.00 元，结余的未分配利润 873,320,781.47 元全 部结转至下年度。公司本年度不进行资本公积金转增股本。 十二、分部信息 1．本年报告分部

内容: 2．2011 年度报告分部

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 营业利润（亏损） 资产总额 负债总额 补充信息 折旧和摊销费用 资本性支出 折旧和摊销以外的非 现金费用

内容: 十三、其他重要事项 1．租赁 本公司经营租出资产 经营租赁租出资产类别 投资性房地产 2．因借款抵押而所有权受限的资产说明 详见本附注八之投资性房地产、固定资产和无形资产的说明。 十四、母公司财务报表及主要项目注释 1. 应收账款 （1）应收账款分类

内容: 第一类为单项金额重大（100 万元及以上）并单项计提坏账准备的应收账款； 第二类为按账龄组合计提坏账准备的应收账款；

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 第三类为单项金额虽不重大但单项计提坏账准备的应收账款。 1）单项金额重大并单独计提坏账准备的应收账款：无。 2）组合中，按账龄分析法计提坏账准备的应收账款

内容: 3）年末单项金额虽不重大但单独计提坏账准备的应收账款：无。 （2）持有本公司 5%（含 5%）以上表决权股份股东单位的欠款：无。 （3）应收账款年末金额前五名单位情况

内容: 单位名称 广东东河酒业有限公司 南昌市洪燕发展有限公司 合计 与本公司关 系 非关联方 非关联方 金额 账龄 占应收账款 总额的比例 性质或内容

内容: （4）应收关联方账款情况：无。 2. 其他应收款 （1）其他应收款分类

内容: 年末金额 项目 账面余额 金额 第一类 第二类 第三类 合计 比例% 坏账准备 金额 比例% 账面余额 金额 比例% 年初金额 坏账准备 金额 比例%

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 第一类为单项金额重大（100 万元及以上）并单项计提坏账准备的其他应收款； 第二类为按账龄组合计提坏账准备的其他应收款； 第三类为单项金额虽不重大但单项计提坏账准备的其他应收款。 1）单项金额重大并单独计提坏账准备的其他应收款

内容: 坏账 金额 计提比例 （%）

内容: 单位名称 四川沱牌药业有限责任公司 合计

内容: 计提原因 全资子公司，不计提坏账

内容: 2）组合中，按照账龄分析法计提坏账准备的其他应收款

内容: 年末金额 项目 金额 比 例% 坏账准备 金额 年初金额 比例% 坏账准备

内容: 3）年末单项金额虽不重大但单独计提坏账准备的其他应收款：

内容: 单位名称 李文如 魏敏 许宜元 王怀全 湖北楚都酒业有限公司 张仕春 张勇 王以全

内容: 计提原因 账龄较长，无法收回 账龄较长，无法收回 账龄较长，无法收回 账龄较长，无法收回 账龄较长，无法收回 员工已退休 员工已退休 员工已退休

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 单位名称 覃钦富 涂春霞 江油市明华房地产开发有限公 司 合计

内容: 计提原因 账龄较长，无法收回 账龄较长，无法收回 账龄较长，无法收回

内容: （2）年末其他应收款中不含持本公司（或本公司）5%（含 5%）以上表决权股份的股 东单位欠款。 （3）其他应收款年末金额前五名单位情况

内容: 单位名称 与本公 司关系 金额 账龄 占其他应收款总 性质或内容 额的比例

内容: 四川沱牌药业有限责任公司 成都崇德投资有限公司 射洪县柳树镇人民政府 沱酒巷拆迁费 江油市明华房地产开发有限公 司 合计

内容: 全资子公司 非关联方 非关联方 非关联方

内容: （2）按成本法、权益法核算的长期股权投资

内容: 投资单位名称 成本法核算 四川六朵金花酒 0.80 0.80 52,000.00 52,000.00 52,000.00 持股比 表决权 例% 比例% 初始金额 年初金额 本年增加 本年减少 年末金额 本年现金红利

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 投资单位名称 业有限公司 四川金樽包装有 限公司 四川舍得酒业有 限公司 四川沱牌药业有 限责任公司 四川沱牌舍得供 销有限公司 小计 权益法核算 四川射洪太和投 资管理有限公司 四川天马玻璃有 限公司 小计 合计

内容: 持股比 表决权 例% 比例%

内容: （3）对合营企业、联营企业投资

内容: 被投资单位名 称 合营企业 无 联营企业

内容: 四川射洪太和投 有限责任 资管理有限公司 四川天马玻璃 有限责任 有限公司 中外合资 射洪县 射洪县 何庆路 陈鸿明 证券期货基金投 资及资产管理等 玻璃制品的生产 和销售 2000 万元 人民币 4070 万 美元 49.00 40.00 49.00 40.00

内容: 本年营业 收入总额 本年 净利润

内容: 被投资单位 名称 合营企业 无 联营企业 四川射洪太 和投资管理 有限公司

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 四川天马玻 璃有限公司 合计

内容: （4）长期股权投资减值准备

内容: 产品名称 中高档酒 低档酒 合计

内容: （3）主营业务—按地区分类

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 地区名称 四川省遂宁市 合计

内容: （4）本年度公司前五名客户销售收入总额 706,510,137.01 元，占本年全部销售收入总 额的 91.58%。 5. 投资收益 （1）投资收益来源 项目 成本法核算的长期股权投资收益 权益法核算的长期股权投资收益 处置长期股权投资产生的投资收益 持有交易性金融资产期间取得的投资收益 持有持有至到期投资期间取得的投资收益 持有可供出售金融资产期间取得的投资收益 处置交易性金融资产取得的投资收益 处置持有至到期投资取得的投资收益 处置可供出售金融资产取得的投资收益 合计 投资收益汇回不存在重大限制。 （2）成本法核算的长期股权投资收益

内容: （3）权益法核算的长期股权投资收益

内容: 项目 本年金额 上年金额 增减变动原因

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 项目 合计 其中： 四川射洪太和投资管理 有限公司 其中： 四川天马玻璃有限公司

内容: 本期利润减少 本期利润增加

内容: 6. 母公司现金流量表补充资料

内容: 项目 1.将净利润调节为经营活动现金流量： 净利润 加：资产减值准备 固定资产折旧、油气资产折耗、生产性生物资 产折旧 无形资产摊销 长期待摊费用摊销 处置固定资产、无形资产和其他长期资产的损 失（收益以“-”填列） 固定资产报废损失（收益以“-”填列） 公允价值变动损益（收益以“-”填列） 财务费用（收益以“-”填列） 投资损失（收益以“-”填列） 递延所得税资产的减少（增加以“-”填列） 递延所得税负债的增加（减少以“-”填列） 存货的减少（增加以“-”填列） 经营性应收项目的减少（增加以“-”填列） 经营性应付项目的增加（减少以“-”填列） 其他 经营活动产生的现金流量净额 2.不涉及现金收支的重大投资和筹资活动： 债务转为资本 一年内到期的可转换公司债券 融资租入固定资产 3.现金及现金等价物净变动情况： 现金的期末余额 减：现金的期初余额 加：现金等价物的期末余额 132,758,411.84 208,023,888.39 208,023,888.39 562,462,669.87 245,434,183.74 -394,728,587.04 108,588,531.20 1,029,378.06 42,015,508.31 4,276,772.24 2,325,363.20 68,587,076.50 952,515.16 42,891,312.29 4,292,135.49 2,300,440.44 本年金额 上年金额

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 项目 减：现金等价物的期初余额 现金及现金等价物净增加额

内容: 十五、财务报告批准 本财务报告于 2013 年 3 月 27 日由本公司董事会批准报出。 财务报表补充资料 1. 本年非经常性损益表 按照中国证券监督管理委员会 《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号—非经 常性损益（2008） 》的规定，本公司 2012 年度非经常性损益如下：

内容: 项目 非流动资产处置损益 越权审批或无正式批准文件或偶发性的税收返还、减免 计入当期损益的政府补助 计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费 企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投 资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益 非货币性资产交换损益 委托他人投资或管理资产的损益 因不可抗力因素，如遭受自然灾害而计提的各项资产减值准备 债务重组损益 企业重组费用 交易价格显失公允的交易产生的超过公允价值部分的损 益 同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益 与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益 除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外， 持有 交易性金融资产、 交易性金融负债产生的公允价值变动损 益，以及处置交易性金融资产、交易性金融负债和可供出 售金融资产取得的投资收益 单独进行减值测试的应收款项减值准备转回 对外委托贷款取得的损益 36,509.80 153,836.00 本年金额 -511,731.67 上年金额 -514,449.69

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内容: 项目 采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价 值变动产生的损益 根据税收、会计等法律、法规的要求对当期损益进行一次 性调整对当期损益的影响 受托经营取得的托管费收入 除上述各项之外的其他营业外收入和支出 其他符合非经常性损益定义的损益项目 小计 所得税影响额 少数股东权益影响额（税后） 合计

内容: 2. 净资产收益率及每股收益 按照中国证券监督管理委员会 《公开发行证券的公司信息披露编报规则第 9 号——净资 产收益率和每股收益的计算及披露（2010 年修订） 》的规定，本公司 2012 年度加权平均净 资产收益率、基本每股收益和稀释每股收益如下： 每股收益 基本每股收益 1.0965 1.0953 稀释每股收益 1.0965 1.0953

内容: 报告期利润 归属于母公司股东的净利润 扣除非经常性损益后归属于 母公司股东的净利润

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内容: 项目 预收款项 应付职工薪酬 应交税费 应付股利 其他应付款 一年内到期的非流动负 债 未分配利润

内容: 注 1：主要是支持少部分实力较强的老客户信用销售增加所致； 注 2：主要是预付不锈钢罐群扩建项目设备款所致； 注 3：主要是原购置房产款已结算、接收并转入固定资产所致； 注 4：主要是本年购买 55 幅书画作品所致； 注 5：主要是本年归还了银行借款所致； 注 6：主要是本年兑付到期银行承兑汇票所致； 注 7：主要是本年材料采购应付款项增加所致； 注 8：主要是上年预收的客户货款本年发货结算所致； 注 9：主要是本年计提的应付的职工养老保险费增加所致； 注 10：主要是本年应交所得税增加及增值税留抵数减少所致； 注 11：主要是本年分配现金股利有 22240 股股票账户资料不完整导致现金股利无法分 配所致； 注 12：主要是本年应付客户市场运作保证金增加所致； 注 13：主要是本年归还了银行借款所致； 注 14：主要是本年利润大幅度增长所致。 （2）本年度合并利润表较上年度变动幅度较大的项目列示如下： 项目 营业收入 营业成本 营业税金及附加 销售费用 本年金额 1,959,461,529.21 777,399,254.26 186,598,256.81 283,227,214.98 上年金额 1,269,215,408.69 588,806,486.48 129,781,344.40 128,728,667.22 变动幅度(%) 54.38 32.03 43.78 120.02 备注 注1 注2 注3 注4

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 项目 管理费用 资产减值损失 投资收益 营业外支出 所得税费用 净利润

内容: 备注 注5 注6 注7 注8 注9 注 10

内容: 注 1：主要是本年产品销售收入增长所致； 注 2：主要是本年产品销售收入增长以致成本相应增加所致； 注 3：主要是本年产品销售收入增长所致； 注 4：主要是本年加大广告宣传促销所致； 注 5：主要是本年研究费用、修理费、工资及福利费等增加所致； 注 6：主要是按照公司会计政策计提的坏账准备和计提存货跌价准备等所致； 注 7：主要是参股公司—四川天马玻璃有限公司本期利润增加所致； 注 8: 主要是为四川省见义勇为基金会捐款 150 万元所致； 注 9：主要是本年利润增加所致； 注 10：主要是本年销售收入增长所致。

内容: 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

内容: 1、载有法定代表人、财务负责人、会计机构负责人签名并盖章的会计报表； 2、载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件； 3、报告期内，在中国证监会指定报纸上公开披露过的所有文件的正本及公告原稿； 4、载有董事长签名的 2012 年度报告文本原件； 5、以上备查文件的备置地点：公司证券部。

内容: 董事长：李家顺 四川沱牌舍得酒业股份有限公司 2013 年 3 月 27 日