Paul Spiegel (31 December 1937, in Warendorf, Germany – 30 April 2006, in Düsseldorf, Germany) was leader of the Central Council of Jews in Germany (Zentralrat der Juden in Deutschland) and the main spokesman of the German Jews.
Paul Spiegel (31. joulukuuta 1937 Warendorf, Saksa – 30. huhtikuuta 2006 Düsseldorf, Saksa) oli Saksan juutalaisten keskusneuvoston (Zentralrat der Juden in Deutschland) johtaja ja Saksan juutalaisten puhemies.