The traditional method is used for Champagne, all European wines with the designation Crémant, Cava, better varieties of Sekt and other sparkling wines that have names such as méthode classique or fermented in this bottle on the label (note, however, that the unusual ancestral and dioise methods also ferment the wine exclusively in the bottle).
Den traditionella metoden används för champagne, alla europeiska viner med beteckningen crémant, cava, bättre varianter av sekt och övriga mousserande viner som har beteckningar som méthode classique eller fermented in this bottle på etiketten (observera dock att även de ovanliga ursprungs- och dioisemetoderna jäser vinet enbart på flaska).