The precooked arepa flour was invented in the 1950s by Dr. Luis Caballero Mejias, a Venezuelan engineer who used the profits from his patent to finance a Technical Schools system.
Fabriksgjort arepamjöl uppfanns på 1950-talet av Caballero Mejias, en venezuelansk ingenjör som använde pengarna från sitt patent till att finansiera ett system för tekniska skolor.