After World War I, Noel-Baker was closely involved in the formation of the League of Nations, serving as assistant to Lord Robert Cecil, then assistant to Sir Eric Drummond, the league's first secretary-general.
Efter kriget var Noel-Baker i hög grad inblandad i skapandet av Nationernas förbund, som assistent till Lord Robert Cecil och Sir Eric Drummond, förbundets första generalsekreterare.