The eutectoid composition of austenite is approximately 0.76% carbon; steel with less carbon content (hypoeutectoid steel) will contain a corresponding proportion of relatively pure ferrite crystallites that do not participate in the eutectoid reaction and cannot transform into pearlite.
Den eutektoida sammansättningen av austenit är ungefär 0,76% kol; stål med mindre kolhalt kommer att innehålla en motsvarande andel relativt rena ferritkristalliter som inte deltar i eutektoidreaktionen och som därmed inte kan omvandlas till perlit.